O'simliklar Bilan Jigar Keki

Mundarija:

O'simliklar Bilan Jigar Keki
O'simliklar Bilan Jigar Keki

Video: O'simliklar Bilan Jigar Keki

Video: O'simliklar Bilan Jigar Keki
Video: ТОРТ НАПОЛЕОН/Огизда эрийдиган Наполеон торти☆Napoleon tort/cake. 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

O'simliklar bilan jigar keki - bu piknik atıştırması uchun ajoyib imkoniyat. Mazali va qoniqarli, eng muhimi, tayyorlash oson.

O'simliklar bilan jigar keki
O'simliklar bilan jigar keki

Bu zarur

  • - 1 kg mol go'shti jigari
  • - 5 ta tuxum
  • - 1 osh qoshiq. bir qoshiq un
  • - 1 stakan sut
  • - 200 g qattiq pishloq
  • - petrushka, yashil piyoz, arpabodiyon
  • - mayonez
  • - sarimsoq
  • - tuzlangan

Ko'rsatmalar

1-qadam

Xom jigarni go'sht maydalagich orqali o'tkazing. Olingan maydalangan go'shtga un, tuxum, sut va 1/2 choy qoshiq tuz qo'shing. Silliq bo'lguncha urting. Oltin jigarrang bo'lgunga qadar pancake kabi panada pishiring. Kekni juda baland qilmaslik uchun 7-9 qatlam etarli bo'ladi. Keklarni qalin qilib qo'ymaslikka harakat qiling, ideal holda har biri 2-3 mm.

2-qadam

To'ldirish uchun mayonez, mayda tug'ralgan o'tlar va sarimsoqni aralashtiring. Olingan keklar orasida bu kremni surting. Ustini bezash uchun ozgina aralashmani qoldiring. Nozikroq ta'm uchun siz qaymoqqa mayda maydalangan pishloq qo'shishingiz mumkin. Oxirgi po'stlog'ini qo'yishdan oldin yupqa bo'laklarga bo'lingan tuzlangan bodring bo'laklarini qaymoq ustiga qo'ying.

3-qadam

Olingan pirojniyning yuqori po'stlog'ini va yonlarini surtib qo'ying. Pishiriqlar qaymoqqa yaxshilab singib ketishi uchun ishlatishdan oldin 1-1,5 soat turishi yaxshiroqdir. Xizmat qilishdan oldin o'tlar bilan seping. Yonlarini maydanoz barglari bilan bezang.

Tavsiya: