Sarimsoq aromati bilan makaron tayyorlash uchun juda noodatiy retsept. Taomni tayyorlash oson. Hatto yangi boshlagan styuardessa ham bunga bardosh bera oladi, chunki bu erda ozgina mahsulot bor va uni tayyorlash uchun atigi 20-30 daqiqa vaqt ketadi.
Bu zarur
- - 500 g makaron
- - 1 ta o'rta piyoz
- - 2 ta sabzi
- - 4 yoki 5 tish sarimsoq
- - sariyog '50-100 g
- - o'simlik moyi
Ko'rsatmalar
1-qadam
Biz makaron tayyorlashni boshlaymiz. Chuqur idishlar kerak bo'ladi. Qovurilgan idishni olish kerak, unda sariyog 'eritib oling. Eritilgan sariyog 'uchun kungaboqar yog'ini qo'shing, aralashtiring.
2-qadam
Unga mayda tug'ralgan piyoz qo'shing, so'ngra qizdirguncha o'rtacha olovda qovuring. Shundan so'ng, ilgari qo'pol qirg'ichdan surtilgan sabzi qo'ying, piyozni sabzi bilan yaxshilab aralashtiring.
3-qadam
Keyin sarimsoq chinnigullarini sarimsoq ishlab chiqaruvchisiga maydalab, idishga soling, sabzavotlarni yana aralashtiring, endi quruq makaron qo'shing, ozgina tuz qo'shing va oldindan tayyorlangan qaynoq suv bilan to'ldiring, suv makaronni to'liq yopmasligi kerak, ular biroz tashqariga qarashlari kerak. Sekin aralashtiring.
4-qadam
Endi siz bulonni tatib ko'rishingiz va o'zingizning xohishingizga tuz qo'shishingiz mumkin. Biz makaronni o'rtacha olovda pishiramiz, yopishmasligi uchun doimo aralashtiramiz. Makaron barcha suyuqlik unga singib ketganida, taxminan 7 daqiqadan so'ng amalga oshiriladi.
