Rolls - bu Yapon milliy taomidir. Rulolarni tayyorlash uchun zarur bo'lgan mahsulotlarni har qanday oziq-ovqat do'konida sotib olish mumkin. Ko'plab sushi barlari har doim ham qulay emas, shuning uchun siz o'zingizning uyingizda rulonlarni osongina tayyorlashingiz mumkin.
Bu zarur
- • 2 choyshab pita non
- • 1 ta sariq bulg'or qalampiri
- • 1 dona yashil bolgar qalampiri
- • 200 g jambon
- • 150 ml mayonez
- • 1 choy qoshiq. xantal
- • 1 tup ukrop
- • 200 g qizil baliq
- • 200 g qaymoq yoki tvorog
- • 1 limon
Ko'rsatmalar
1-qadam
Shirin qalampir qo'shilgan rulolar uchun makaron tayyorlash kerak. Buning uchun siz mayonez, xantal, tug'ralgan arpabodiyonni aralashtirishingiz kerak. Olingan aralashmani tuz va qalampir bilan tuzlang.
2-qadam
Baliq rulolari uchun xamir tayyorlash kerak. Buning uchun siz chuqur piyola olib, mayonez, tug'ralgan arpabodiyon va limon sharbati qo'shishingiz kerak. Barchasini yaxshilab aralashtiring.
3-qadam
Pechni 180 darajaga qadar qizdiring. Urug'li qalampir, yuving va ikkita teng qismga bo'ling. Har bir yarmini o'simlik moyi bilan seping. Pechdagi qalampirni 10 daqiqa davomida pishiring, so'ng idishga soling va 10 daqiqa yoping. Qalampir damlanganda siz qobig'ini olib tashlashingiz va pulpani chiziqlar bilan kesishingiz kerak. Qizil baliqni ingichka chiziqlar bilan kesib oling.
4-qadam
Bir dona pita nonini mayonez, xantal va arpabodiyon aralashmasi bilan yog'lang. Dilim bilan kesilgan qalampir va jambon bilan tepada. Ikkinchi pita noni mayonez va o'tlar bilan krem pishloq bilan yog'lanishi kerak. Yog 'surtilgan pita noniga baliq bo'laklarini soling. Olingan pita noni o'ralgan va mayda bo'laklarga bo'linishi kerak.
