1-qadam
Qulupnaylarni yuving, dastani olib tashlang, bir nechta reza mevalarni ajratib oling, qolganlarini pyuresi zichligiga qadar kesing.
2-qadam
Yalpizni yuving va suvni silkitib, mayda maydalang. Sariqlarni shakar kukuni bilan issiq suvli hammomda urting. Olovdan olib tashlang va yana 5 daqiqa urib oling, ustiga yalpiz va qulupnay pyuresi qo'shing, hammasini aralashtiring. Kremni ko'piklangunga qadar urting.
Bu zarur
4 xizmat qiladi: 600 g qulupnay, yalpizning 6 novdasi 5 sarig'i 125 g shakar shakar 40 ml qaymoq
Ko'rsatmalar
1-qadam
Qulupnaylarni yuving, dastani olib tashlang, bir nechta reza mevalarni ajratib oling, qolganlarini pyuresi zichligiga qadar kesing.
2-qadam
Yalpizni yuving va suvni silkitib, mayda maydalang. Sariqlarni shakar kukuni bilan issiq suvli hammomda urting. Olovdan olib tashlang va yana 5 daqiqa urib oling, ustiga yalpiz va qulupnay pyuresi qo'shing, hammasini aralashtiring. Kremni ko'piklangunga qadar urting. Sariq-qulupnay massasi bilan birlashtiring. Olingan kremni oziq-ovqat plyonkasi bilan qoplangan to'rtburchaklar shaklga qo'ying (taxminan 1,5 l) va 5 soat davomida muzlatgichga qo'ying.
3-qadam
Xizmat qilishdan oldin parfitni muzlatgichdan olib tashlang, idishga soling, oziq-ovqat plyonkasini olib tashlang. Parfaytni bo'laklarga kesib oling. Agar xohlasangiz, shirinlikni qulupnay va yalpiz barglari bilan bezang.