Pishirilgan olma uzoq vaqtdan beri bolalar va kattalar uchun eng sevimli taom bo'lib kelgan. Taste va preferentsiyalar saqlanib qoldi, ammo hozirda bu shirinlikni tayyorlash ancha osonlashdi, ko'p pishiruvchi yordamga keladi.
Pishirish uchun sizga 4 ta kichik olma kerak, qizil olmalarni tanlaganingiz ma'qul, ular o'rtacha zichlikda bo'lishi kerak. Olmaning yumshoq navlarini pishirmaslik yaxshiroqdir, chunki bu pulpa pyuresga aylanib ketishi ehtimoli katta, va olma qattiq turlarini 5-10 daqiqa ko'proq pishirish kerak bo'ladi.
Olmalarni yaxshilab yuvish kerak, ustki qismi kesilgan - bu olma kegining qopqog'i bo'ladi. Ehtiyotkorlik bilan, o'tkir pichoqni ishlatib, siz qobig'iga zarar bermasdan, olma dan urug'larni va tomirlarni olib tashlashingiz kerak. Olmaning pastki qismiga bir choy qoshiq asal soling va olmani qopqoq bilan yoping. Asaldan tashqari siz tvorog, yong'oq, quritilgan mevalar, mevalarni olma ichiga solib qo'yishingiz yoki shunchaki asalga ozgina dolchin qo'shishingiz mumkin.
Shishali olma sharbati yoki asalni piyolaning astariga solib qo'ymaslik uchun, ko'p pishiriladigan idishni pastki qismini pishirish uchun qop bilan yotqizish yaxshidir. Olmalarni idishga solib qo'ying, shunda ular mustahkam tursin va 50 ml suv qo'shing, shunda tayyor olma ichidagi po'stlog'ini pulpa ortida qoldirish osonroq bo'ladi. "Pishirish" rejimini o'rnating, pishirish boshlangandan 10-15 minut o'tgach, siz yana 50 ml suv qo'shishingiz mumkin. Olma uchun umumiy pishirish vaqti 30 minut.
Olma issiq yoki sovuq holda berilishi mumkin, shakar kukuniga sepiladi.
