Ma'lumki, olma nafaqat mazali, balki organizm uchun zarur bo'lgan vitamin va minerallarning manbai hisoblanadi. Yangi mazali xushbo'y olma iste'mol qilish juda yoqimli. Bundan tashqari siz ulardan turli xil mazali taomlarni tayyorlashingiz mumkin: murabbo, murabbo, qandolat, pirog. Olmani bug'lab ko'ring.
Bu zarur
- - 3-4 olma;
- - bir hovuch yong'oq yadrosi;
- - 3-4 choy qoshiq shakarli shakar;
- - 2 osh qoshiq. asal
Ko'rsatmalar
1-qadam
Mevalarni yuvish va o'tkir uchi yoki oddiy pichoq bilan sabzavotlarni tozalash vositasi yordamida o'rtasidan urug'lar qutisi bilan o'rtasidan kesib oling, shunda ular pastdan buzilmaydi. Urug'larni choy qoshig'i bilan olib tashlash qulay.
2-qadam
Ushbu tushkunlikka yong'oq donalarining bo'laklarini soling va 2/3 yoki 1 choy qoshiq shakarli shakar qo'shing.
3-qadam
Tayyorlangan olmalarni mos kattalikdagi yirtqichlardan tagiga bir qatlamga qo'ying va mevaga tegmasdan 250-300 g qaynoq suv quying. Faqat pastki qismini yupqa qatlam bilan qoplash uchun ozgina suv bo'lishi kerak, ammo olma yopilmagan yoki suyuqlikda suzib yurmagan.
4-qadam
Idishni mahkam qopqoq bilan yoping va pechka ustiga qo'ying. Suv qaynashi bilanoq, olovni 2/3 ga kamaytiring, ammo bug 'hosil bo'lishi to'xtamasligi uchun 15 daqiqaga qoldiring.
5-qadam
Tovoqni olovdan olib tashlash va olmalarni sovitib turish kerak, chunki ular qizdirilganda shaklini osonlikcha yo'qotadi.
6-qadam
Sovutilgan noziklikni yivli qoshiq yoki spatula bilan idishga yoki kichkina salat idishiga soling. Yuqoridan asalni to'kib tashlang.
