Marzipan va nok bilan pirog juda muloyim, xushbo'y bo'lib chiqadi. Minimal ingredientlar, ovqat tayyorlashga ko'p vaqt sarflashning hojati yo'q va natijasi ajoyib. Bunday ko'p qirrali pishirilgan mahsulotlar nafaqat nok bilan, balki boshqa mevalar bilan ham tayyorlanishi mumkin.
Bu zarur
- - 200 g marzipan;
- - 100 g sariyog ';
- - 4 ta tuxum;
- - 3 armut;
- - 1, 5 stakan un;
- - 6 osh qoshiq. qoshiq shakar;
- - 1 qop pishirish kukuni.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Sovutgichdagi moyni yumshatish uchun oldindan olib tashlang. Uni shakar bilan silkiting. Aralashmani urish paytida tuxumni birma-bir urib tashlang.
2-qadam
Marzipanni qo'llaringiz bilan kichik bo'laklarga bo'ling. Siz uni maydalashingiz va yog 'aralashmasiga yuborishingiz mumkin. Unni pishirish kukuni bilan birga torting, massaga qo'shing, yaxshilab aralashtiring.
3-qadam
Armutni tozalang va urug'larni olib tashlang. Pulpani o'rta kattalikdagi kublar bilan kesib oling. Olingan xamirni yumshoq qilib aralashtiring.
4-qadam
Pishiriladigan idishni sariyog 'bilan yoping, ozgina un seping. Tayyor xamirni qolipga soling, pirojnoe qiyshiq bo'lib qolmasligi uchun sirtini tekislang. Tandirga qo'ying.
5-qadam
Marzipan va nok pirogini pishganicha 190 daraja pishiring. Yog'och tayoq bilan pirogning tayyorligini tekshirib ko'ring - u pirogning o'rtasidan quruq chiqishi kerak, ammo agar unga xamir bo'laklari yopishtirilgan bo'lsa, unda ko'proq pishiring. Umuman olganda, bu xamir ovqatlar 20-25 daqiqa davomida pishiriladi.
6-qadam
Marzipan va nok bilan pirogni darhol stolga yuborish mumkin yoki siz ozgina soviguncha kutishingiz mumkin. Sovutgandan keyin ham yumshoqligini yo'qotmaydi.
