Non - bu ko'pincha "dietali" prefiksi beriladigan mahsulot. Ammo bu haqiqatan ham shundaymi va nondan foydalanish vazn yo'qotishiga hissa qo'shishi haqiqatmi?
Non ikki turga bo'linadi: birinchisi - krotonlar, ularning ishlab chiqarish texnologiyasi oddiy nonni pishirish texnologiyasiga o'xshashdir. Ikkinchi turi - ekstruziya natijasida ishlab chiqarilgan tiniq non. Bunday mahsulot siqilgan donalardan yasalgan dumaloqdir. Ushbu pishiq nonlar, krakerlardan farqli o'laroq, qo'shimchalarsiz ishlab chiqariladi. Ovqatlanish va ozuqaviy qiymatga asoslanib, ikkinchi turdagi non ancha foydali degan xulosaga kelishimiz mumkin.
Nonlarda nima bor
Ekstruziya texnologiyasi katta miqdordagi ozuqaviy moddalarni tabiiy shaklda saqlashga imkon beradi. Bundan tashqari, dumaloq donli xamirlarda xamirturush, konservantlar, yog'lar va kraxmal mavjud emas. Ammo tola juda ko'p, B vitaminlari, sink, fosfor, magniy va temir mavjud.
Nonning navlari
- Javdar
- Karabuğday
- Guruch
- Yulaf
- Arpa
- Bug'doy
- Makkajo'xori
- Qirqib tashlash
- Ko'p donli
- Barcha donalar
Non nima uchun foydali?
Qisqichbaqasimon non tarkibidagi tola toksinlar va toksinlarni tanadan olib tashlashga yordam beradi, tez to'yinganlikni ta'minlaydi va oshqozonga yordam beradi. B guruhi vitaminlari metabolizmga foydali ta'sir ko'rsatadi va terining, sochlarning va tirnoqlarning holatini yaxshilaydi. Bundan tashqari, non tarkibidagi kimyoviy elementlar kislota-gidroksidi muvozanatini, qon tomirlari va yurak sog'lig'ini saqlaydi va immunitet tizimiga foyda keltiradi.
Kilo yo'qotish uchun qanday nonlar mos keladi
Yuqorida ta'kidlab o'tilganidek - ekstruziya bilan tayyorlangan nonlar, unda faqat don va suv mavjud. Eng muhimi, moderatsiyani kuzatish va mahsulotni paketlarga singdirmaslikdir. 1 ta nonning energiya qiymati taxminan 30 kkal.
Nonni nima bilan birlashtirish kerak
Nonni maydalash odatdagi non o'rniga ishlatilishi mumkin va foydali sendvichlar tayyorlash mumkin. Mana ba'zi mashhur kombinatsiyalar:
- Nonni yumshoq qaymoqli pishloq bilan arting, ustiga yangi pomidor aylanasini qo'ying va bir qator o'tlar bilan bezang.
- Avakado pulpasi va shakarsiz tabiiy yogurt bilan sous tayyorlang. Bir bo'lak nonni yog'lang, ustiga maydalangan yong'oq seping.
- Diyetik nonni yerfıstığı (saryog ') bilan tozalang, ustiga ingichka qizil olma tilimlarini qo'ying va ustiga ozgina maydalangan dolchin seping.
- Avakado pulpasidan va tabiiy yogurtdan sous tayyorlang, nonga yoyib chiqing. Yupqa tilim qizil baliq yoki qaynatilgan tozalangan qisqichbaqalar bilan to'ldiring. Yashil o'simliklar bilan bezatilgan.
- Nonni o'tlar bilan yumshoq tvorog bilan pishiring, ustiga qizil tilim tilim qo'ying.
