O'zingizni va yaqinlaringizni boshqa mini-asar bilan xursand qilmoqchimisiz? Keyin ushbu retsept siz uchun. Pizza sevuvchilar albatta rozi bo'lishadi. Oddiy va mazali turli xil mini pizza uchun retsept.
Pitssani sevuvchilarga yoqadigan, oson tayyorlanadigan taom.
Sinov uchun:
- bug'doy uni - 2 stakan, - smetana 15-20% yog '- 1 stakan, - sariyog '- 1 to'plam.
To'ldirish uchun siz mutlaqo har qanday mahsulotdan foydalanishingiz mumkin:
- pomidor, - kolbasa, jambon yoki dudlangan tovuq go'shti, - tuzlangan bodring, - shampinonlar yoki boshqa qo'ziqorinlar, - maydalangan pishloq, hatto qayta ishlangan pishloq ham mos keladi, - mayonez.
Mini pitssalarni qanday tayyorlash mumkin
Oldindan elenmiş unni chiqib ketish taxtasiga to'kib tashlang va bo'laklarga bo'linib sariyog 'qo'shing. Yog 'yumshatish uchun uni muzlatgichdan oldindan olib tashlash kerak. Un va sariyog 'uchun smetana qo'shing va hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Xamirni yoğurun. Uni muzlatgichga 20-30 daqiqaga qo'ying. Ayni paytda siz to'ldirishni tayyorlashni boshlashingiz mumkin. Istalgan shaklda ishlatadigan barcha ingredientlarni mayda bo'laklarga bo'ling.
Xamirni muzlatgichdan olib tashlang va qalinligi taxminan 1 sm gacha yoyib chiqing. Undan kichik doiralarni kesib oling, ustiga plomba ingichka qatlamga soling, ustiga bir oz mayonez va maydalangan pishloq qo'shing. Barchasini pergament bilan pishirish varag'iga qo'ying va pishganicha pechda pishiring. Tayyor mini pitssalarga o'tlar seping.
