Qulupnayni sevadigan har bir sevuvchi kamida ikkita qulupnay muzqaymoq retseptlarini bilishi kerak. Lazzatli muzqaymoq tayyorlash juda oddiy va bir necha daqiqada bo'lishi mumkin.
Bu zarur
250 gramm qulupnay -1/2 stakan shakarli shakar-yarim yarim limon sharbati -2 yirik tuxum -300 gramm muzqaymoq-vafli konus (ixtiyoriy)
Ko'rsatmalar
1-qadam
Qulupnayni butunlay tozalang. Aralashtiriladigan idishga 1/4 stakan shakar shakar va yarim limon sharbati qo'shing. Kukun eriguncha aralashtiring. Shakar kukuni o'rniga oddiy shakardan foydalaning.
2-qadam
Kichik bir yirtqichlardan oling va unga qolgan shakar va tuxumni qo'shing. Har bir narsani pechka ustiga qo'yish va qaynatish kerak. Bug 'banyosundan foydalanish yaxshidir, keyin muzqaymoq engil va yumshoq bo'lib chiqadi. Aralash iliqlashganda uni olib tashlash kerak.
3-qadam
Tovoqni olovdan olib tashlang va kattaligi uch baravar bo'lguncha urib oling. Keyin xona haroratiga qadar sovutib oling.
4-qadam
Muzqaymoq oling va oldindan qilgan barcha narsalaringizni qo'shing. Ushbu aralashmani muzlatgichga olib tashlash kerak. Muzqaymoq 3 soat ichida qattiqlashishi kerak.
5-qadam
Qulupnaylarni mayda maydalang. Muzlatgichdan oldindan tayyorlangan massani olib tashlang. Barchasini mikserda silliq bo'lguncha urting. Qayta sovutib oling. Muzqaymoq xizmatga tayyor. Vafli konusdan yoki boshqa bezaklardan foydalaning.
