Ajoyib, sog'lom va tuyadi aperatif har qanday stolda mos keladi. Siz tvorog massasidan koptoklar hosil qilishingiz, bolalar stoliga hayvonlarning turli xil shakllarini yasashingiz yoki nonushta qilish uchun kepakli nonning qovurilgan bo'laklarida xizmat qilishingiz mumkin. Ham kattalar, ham bolalar uchun chindan ham ko'p qirrali taom.
Bu zarur
- - tvorog (har qanday yog'li tarkib) - 500 g;
- - Yashil pırasa - 100 g;
- - mayonez (yoki smetana, yogurt) - bir necha qoshiq;
- - tuxum - 4 dona;
- - Dereotu, o'tlar, tuz, qalampir - ta'mi.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Pırasa yaxshilab yuvib tashlang, quriting va juda mayda maydalang.
2-qadam
Tuxumni issiq, sho'r suvda qaynatib oling. Sovuq, tozalang va kichik kubiklarga bo'ling.
3-qadam
Tvorogni kichkina idishga solib, vilkalar bilan yaxshilab yoğurun.
4-qadam
Biz barcha ingredientlarni birlashtiramiz: tvorog, tug'ralgan tuxum, piyoz, o'tlar. Biz massani mayonez bilan to'ldiramiz (u bilan yanada aniqroq bo'ladi), tuz, qalampir qo'shing.
