Kutilmagan mehmonlar allaqachon ostonada va sizda ovqat pishirish uchun oz vaqt bormi? Krakerlardan gazak tayyorlang. To'ldirish uchun turli xil ingredientlar mos keladi - jambon, pishloq, sabzavotlar, ozgina tuzlangan baliqlar, qo'ziqorinlar, o'tlar va boshqalar. Bularning barchasi sizning tasavvuringizga bog'liq va agar u etarli bo'lmasa, tayyor retseptlardan foydalaning.
Jambon va kolbasa pishloqli krakerlarga snack
Tarkibi:
- 25-30 dumaloq kraker;
- 150 g jambon yoki qaynatilgan kolbasa;
- 150 g kolbasa pishloq;
- 1 ta pomidor;
- 3 ta tovuq tuxumi;
- 3 dona petrushka;
- mayonez.
Agar to'ldirishni qandolat sumkasining katta tumshug'i orqali siqib qo'ysangiz, appetiser yanada jozibali ko'rinadi.
Kolbasa pishloqini tozalang va mayda qirg'ichdan o'tkazing. Tuxumni pishgan holda qaynatib oling, muzli suvda sovutib oling, tozalang va vilkalar bilan maydalang. Jambon yoki kolbasani kichkina kubiklarga bo'ling. Barcha tayyorlangan ingredientlarni va mavsumni mayonez bilan birlashtiring. Aralashmani krakerlarga soling, pomidor takozi va maydanoz barglari bilan bezang.
Ikra va pishloq kremi bilan krakerlarga oqlangan atıştırmalık
Tarkibi:
- 25-30 kraker;
- 200 g ozgina tuzlangan losos yoki alabalık;
- 200 g qaymoq yoki tvorog;
- 2 dona arpabodiyon;
- 2-3 barg yashil marul;
- 1/3 choy qoshiq qora qalampir.
Atıştırmalıkni xizmat qilishdan oldin krakerlarga pishiring, chunki pechene tezda namlanadi.
Baliqni don bo'ylab ingichka, cho'zinchoq bo'laklarga kesib oling. Salat barglarini yuving va qog'oz sochiq bilan quriting. Pishloqni maydalangan arpabodiyon va qalampir bilan silkitib oling va hosil bo'lgan kremning no'xat kattaligidagi kichik qismlarini yarim kraker ustiga qo'ying. Qolgan pechenelarni ustiga qo'ying va yopishtirish uchun ozgina bosing. Yana bitta to'p pishloq massasi bilan to'ldiring, ustiga bir bo'lak yashil salat soling va losos gulasi bilan bezang.
Krakerlar retsepti bo'yicha qo'ziqorin snack
Tarkibi:
- 20-30 kraker;
- 100 g yangi qo'ziqorin;
- taxminan bir xil o'lchamdagi 100 g mayda tuzlangan qo'ziqorinlar;
- 150 g tvorogli pishloq;
- 100 g 20% smetana;
- 1 bosh qizil piyoz;
- 1 tish sarimsoq;
- bir chimdim qora murch;
- 0,5 choy qoshiq tuz;
- 10 g petrushka yoki arpabodiyon;
- o'simlik moyi.
Tozalangan piyoz va sarimsoqni maydalab maydalaguncha o'simlik moyiga qovuring. U erga qo'pol qo'ziqorin, qalampir, tuz qo'shing va 5-7 daqiqa davomida pishiring. Qovurilgan idishni sovutib, pishloq, smetana, o'tlar bilan birlashtiring va maydalaguncha blenderda maydalang. Krakerlarga qaymoqli zamburug'li plombalarning slaydlarini yarating va har biriga bir juft asal agari eking.
Krakerlarda vegetarian taomlari
Tarkibi:
- 20 ta kraker;
- 1 ta pishgan avakado;
- 10 gilos pomidor;
- 2 osh qoshiq. limon sharbati;
- 1/3 choy qoshiq tuz.
Avakadoni tozalang, chuqurni olib tashlang va pulpani maydalagichga maydalang. Purega limon sharbatini quying, shunda u qizarib ketmaydi, tuz va aralashtirilmaydi. Uni krakerlar ustiga yoyib, gilos pomidorining yarmini yoping va ozgina bosing.
