Avstraliyalik banan biftek - ekzotik va juda o'ziga xos taom. Tatlarning g'ayrioddiy kombinatsiyasi, albatta, murakkab gurmelerga yoqadi.
Bu zarur
- - 600 g mol go'shti
- - 50 g sariyog '
- - non qoldiqlari
- - tuz
- - maydalangan qora murch
- - 1 tuxum
- - 2 ta banan
- - 2 osh qoshiq. l. un
- - o'simlik moyi
Ko'rsatmalar
1-qadam
Sigirni ingichka bo'laklarga kesib oling va go'sht bolg'asi bilan ozgina urib oling. Jigarrang tiniq paydo bo'lguncha sariyog 'ichidagi bo'shliqlarni qovuring. Istaganingizcha tuz va qora murch qo'shing.
2-qadam
Bananlarni ingichka, uzun plitalarga kesib oling. Alohida idishda tuxumni vilkalar bilan urting yoki ko'pirtiring. Bananlarni unga, so'ngra tuxum va non bo'laklariga soling. Sigirni qovurgandan keyin qolgan sariyog 'ichidagi bo'shliqlarni qovuring.
3-qadam
Go'shtni ozgina yog'langan pishiriladigan idishga (sariyog 'yoki sabzavot) joylashtiring. Tovlangan bananlarni har bir luqma ustiga qo'ying. Bundan tashqari, mayda maydalangan pishloq seping. Bifteklarni pechga qo'ying va 5-7 daqiqa davomida pishiring. Idishga yangi o'tlar bilan xizmat qiling.