Siz qulupnaydan har xil turdagi muolajalarni tayyorlashingiz mumkin. Men sizga kukilar bilan qulupnay shirinligini tayyorlashni taklif qilaman.
Bu zarur
- - yangi qulupnay - 250 g;
- - shakar - 140 g;
- - limon sharbati - 1 dona;
- - tabiiy yogurt - 250 g;
- - qaymoq - 250 ml;
- - jelatin - 2 osh qoshiq;
- - iliq suv - 100 ml;
- - pechene pechenesi - 100 g.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Blenderga quyidagi ingredientlarni joylashtiring: qulupnay, bitta limondan siqilgan sharbat va shakar. Ushbu aralashmani silliq bo'lguncha maydalang. Keyin unga tabiiy yogurt qo'shing va hamma narsani yaxshilab aralashtiring.
2-qadam
Jelatinni alohida stakanga to'kib tashlang va iliq suv bilan yoping. Shishguncha, ya'ni 10-15 daqiqa davomida shu holatda qoldiring. Shishgan jelatinni yirtqichlardan o'tkazing va olovga qo'ying. To'liq eritmaguncha qizdiring. Uni ozgina sovib turing, so'ngra qatiq va qulupnay aralashmasiga qo'shing. U erda qaymoq qo'shing va hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Shunday qilib, biz qulupnay kremini oldik.
3-qadam
Pishiriladigan idishni oziq-ovqat plyonkasi bilan yoping. Keyinchalik, kelajakdagi shirinlikni ustiga qatlam qilib qo'yishingiz kerak. Avval pechene, so'ngra qulupnay kremidan bir qismini joylashtiring. Shakl tugaguniga qadar ushbu qatlamlar orasini almashtiring. Cookie fayllari oxirgi qavat bo'lishi kerak. Ushbu shaklda shirinlikni muzlatgichga bir kechada yuboring.
4-qadam
Muzlatilgan idishni qolipdan olib tashlang. Cookies bilan qulupnay shirinligi tayyor!
