Qulupnay shirinliklari ko'plab shirin tishlar bilan mashhur, ayniqsa, ular nozik va havodor tuzilishga ega bo'lsa. Tvorog pishloqli qulupnay kremi ham bolalar, ham kattalarni xushnud etadi.
Bu zarur
- 4 kishilik ingredientlar:
- - 240 g qulupnay murabbo;
- - 80 g shakar;
- - 300 g Filadelfiya turidagi tvorogli pishloq;
- - 250 g qulupnay yogurt;
- - garnitür uchun qulupnay siropi (ixtiyoriy).
Ko'rsatmalar
1-qadam
Qulupnay murabboini past haroratda yirtqichlardan ozgina qizdiring va vilka bilan aralashtirib bir hil va ozgina suyuq massa oling. 4 ta qadahga murabbo yoyib, muzlatgichga qo'yamiz.
2-qadam
Tvorogni shakar bilan aralashtiring va ko'pik bilan bir hil holatga kelguniga qadar urting.
3-qadam
Yogurt qo'shing va bir hil massa olish uchun yana urting. Qandolat yengidan yoki kesilgan burchagi bo'lgan sumkadan foydalanib, qulupnay murabbo ustiga stakanlarga krem surting. Bir oz qulupnay siropi bilan bezang. Biz ko'zoynakni muzlatgichga 10-15 minut qo'yamiz va keyin xizmat qilamiz.