Tibbiy sabablarga ko'ra parhezga rioya qilgan kishi turli xil, mazali va bayramona ovqat eyishi mumkin. Hatto diabetikka ham mos keladigan oddiy, ammo mazali, suvli idishlardan biri pishloq bilan pishirilgan qovoqdir.
Bu zarur
- - qovoq - 200 g
- - pishloq - 200 g
- - sarimsoq - 1 tish
- - ziravorlar (maydalangan koriander, quritilgan sarimsoq, sumalak) - ta'mga ko'ra
Ko'rsatmalar
1-qadam
Pishloq va qovoqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Qovoqqa qo'shimcha issiqlik bilan ishlov berish kerak emas - ular juda yaxshi pishiriladi. Bundan tashqari, maydalangan mevalarni ortiqcha suyuqlikdan ozod qilish uchun ularni siqib chiqarish kerak emas. Bu va
ushbu taomga sharbat beradi.
2-qadam
Tozalangan va mayda maydalangan sarimsoq qo'shing. Nozik hidni qo'shish uchun bitta chinnigullar etarli. Sarimsoq qovoq va pishloq bilan yaxshi ketadi. Shuningdek, ushbu bosqichda siz ziravorlar qo'shishingiz kerak. Ovqatga tuz qo'shishning hojati yo'q, chunki pishloqning o'zida tuz bor.
3-qadam
Barcha mahsulotlarni yaxshilab aralashtiring, shunda pishloq qatlamlari maydalangan qovoq bilan iloji boricha bir xil bo'ladi. Massani muffin qutilariga o'tkazing, mahkam joylashtiring, qo'shimcha ravishda bosing, masalan, kartoshka ezilgan bilan. Formalarni issiq o'choqqa soling.
4-qadam
Yarim soat davomida qovoqni pishloq bilan 220 daraja pishiring. Pishloq eriydi va tunuka ichida qaynatiladi, so'ngra butun massa biroz cho'kadi va yuzasida qizg'ish pishloq po'sti paydo bo'ladi.
5-qadam
Tandirdan olib tashlang, stol ustiga sovutib oling, qoliplardan ehtiyotkorlik bilan olib tashlang va idishga o'tkazing. Issiq yoki sovuq holda xizmat qiling.
