G'ayrioddiy lososli pirog barcha yaqinlaringizni ajablantiradi va ta'mi bilan quvontiradi!
Bu zarur
- - 2 ta tuxum;
- - 500 ml sut;
- - 350 g un;
- - 1 choy qoshiq pishirish soda;
- - 1 osh qoshiq shakar;
- - Qayta qilingan zaytun moyi (qovurish uchun);
- - 700 g losos filesi;
- - 2 osh qoshiq balzamik sirka;
- - 70 g arpabodiyon ko'katlar;
- - 150 g Filadelfiya pishloqi;
- - 2 osh qoshiq zaytun moyi;
- - ta'mga tuz.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tuxumni shakar, sut bilan urting, un bilan birlashtiring, soda va bir chimdik tuz bilan elenin.
2-qadam
Olingan xamirdan tozalangan zaytun moyida pancake pishiring.
3-qadam
Ikra filetosini ozgina suvda qaynatib oling.
4-qadam
Balzamik sirka qo'shing va issiqlikni o'chiring, sovushini kutib turing.
5-qadam
Dereotu maydalab, baliq bilan aralashtirgichga o'tkazing, pishloq, zaytun moyi qo'shing va maydalang.
6-qadam
Olingan massa bilan barcha kreplarni yoyib, bir-birining ustiga qo'ying.
7-qadam
1-2 soat davomida muzlatgichga yuboring.
8-qadam
Xizmat qilishdan oldin xohlagancha bezang.
Yoqimli ishtaha!
