Bugungi kunda rus gipermarketlari javonlarida qanday ekzotik mevalarni topa olmaysiz! Ko'zlar va yuguringlar … Yugurib, olma kabi ko'rinadigan mevalarga qoqiling. Ammo bu umuman olma emas, balki guava, garchi ba'zan uni tropik olma deb atashsa ham.
Hammasi bo'lib, guavaning 3 navi ma'lum:
- malina pulpasi va engil teri bilan meva;
- malinali pulpa, bordo po'stlog'i bilan meva;
- engil pulpa va engil teriga ega meva.
Shuni ta'kidlash kerakki, guava nafaqat pishirishda ishlatiladi. O'zining foydali xususiyatlari tufayli meva kosmetologiya va parhezshunoslikda keng qo'llaniladi.
Guavani deyarli barcha tropik mamlakatlarda uchratishingiz mumkin, faqat bitta "lekin" mavjud: ehtimol Tailandning biron bir joyida guava pishmagan bo'lishi mumkin. Haqiqatan pishgan guava qidiryapsizmi? Keyin siz Indoneziyadasiz! Bu erda siz haqiqatan ham pishiq sirli tropik go'zallikni topasiz!
Gava iste'mol qilish oddiy fan. To'g'ri, siz uni taniqli olma singari tishlamasligingiz kerak, chunki singan tishlarni tiklash muammoli va oddiy ishdir. Pichoqni olib, mevani kesib olish yaxshiroq, va suyaklarni darhol olib tashlash mumkin. Suyaklarni tashlashni unutmang, chunki ularni eyish mumkin emas.
Ammo guava sinab ko'rishga arziydi! Darhaqiqat, u tarkibida juda ko'p foydali kimyoviy elementlar, masalan, kaliy, yod, temir, marganets, rux, mis mavjud. Guavaning foydali xususiyatlari u erda tugamaydi. Agar jigar, yurak yoki oshqozon bilan bog'liq muammolar bo'lsa, Guavaga ovqatlanish tavsiya etiladi. Guava choyi ovqat hazm qilishni yaxshilaydi, barglari esa yaralar va ishqalanishlarda og'riqni engillashtiradi. Quritilgan guava foydali xususiyatlarini yo'qotmaydi, bu yaxshi yangilik!
Biroq, har qanday meva singari, guava ham mevali salatlarda yaxshi bo'ladi; undan murabbo, kartoshka pyuresi, jele va hattoki sariyog 'ham tayyorlanadi! Boshqacha qilib aytganda, kichkina tropik olma tarkibida juda ko'p foydali narsalar mavjud. Jasorat bilan sinab ko'ring, ishtaha!
