Ushbu yorqin sho'rva ajablanarli buzilmagan ta'mi tufayli ko'nglini ko'taradi va ortiqcha funtdan xalos bo'lishga yordam beradi, chunki u hayratlanarli darajada parhezli, ammo ayni paytda qoniqarli!
Bu zarur
- 4 ta xizmat:
- - 4 ta lavlagi;
- - 400 ml suv;
- - 1 piyoz;
- - 1 ta katta to'q sariq;
- - 1 osh qoshiq. zaytun yog'i;
- - xizmat qilish uchun yalpiz.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Lavlagi pishganicha qaynatib oling yoki pishiring. Shuni yodda tutingki, lavlagi pishishi uzoq vaqt talab etadi, shuning uchun ularni muddatidan oldin tayyorlang! Keyin tozalang va o'rta kubiklarga bo'ling.
2-qadam
To'q rangni yaxshilab yuving, tarjixon cho'tka bilan yuving. Umuman olganda, agar bunday imkoniyat mavjud bo'lsa, mum qatlami bilan qoplanmagan organik mevalarga ustunlik bering. Keyin ehtiyotkorlik bilan, sabzavotlarni tozalash vositasi yoki qirg'ichdan foydalanib, apelsin ichidan zirakni olib tashlang. Agar sabzavotlarni tozalash vositasidan foydalansangiz, qobig'ini chiziqlar bilan kesing.
3-qadam
Sharbatni apelsinning o'zidan siqib chiqaring.
4-qadam
Piyozni mayda kubiklar bilan maydalang. Qalin devorli yirtqichlardan, zaytun moyi va suv aralashmasini qizdiring va piyoz kubiklarini va butun lazzatning yarmini qo'shing. Yumshoq bo'lguncha pishiring.
5-qadam
Bir yirtqichlardan lavlagi kubiklarini qo'shing, yangi siqilgan sharbat bilan yoping, suv qo'shing va taxminan 10 daqiqa qaynatib oling. Keyin oshni oshxona protsessorida pyure qiling (suv osti mashinasidan ham foydalanishingiz mumkin) va yalpiz barglari bilan bezatilgan holda xizmat qiling.