Nega Genetik Jihatdan Modifikatsiyalangan Ovqatlar Zararli

Mundarija:

Nega Genetik Jihatdan Modifikatsiyalangan Ovqatlar Zararli
Nega Genetik Jihatdan Modifikatsiyalangan Ovqatlar Zararli

Video: Nega Genetik Jihatdan Modifikatsiyalangan Ovqatlar Zararli

Video: Nega Genetik Jihatdan Modifikatsiyalangan Ovqatlar Zararli
Video: Genetik jihatdan o'zgartirilgan mahsulotlar - Genetically modified products 2024, May
Anonim

Birinchi marta GMO mahsulotlari XX asrning 70-yillarida paydo bo'ldi. O'shanda olimlar tanadagi DNKga begona genlarni kiritish texnikasini ishlab chiqdilar. O'shandan beri gen muhandisligi mahsulotlarining inson tanasi uchun xavfli ekanligi to'g'risida munozaralar bo'lib o'tdi.

Nega genetik jihatdan modifikatsiyalangan ovqatlar zararli
Nega genetik jihatdan modifikatsiyalangan ovqatlar zararli

GMO mahsulotlari: olimlarning tadqiqotlari

Rossiyalik va chet ellik olimlarning tadqiqotlariga ko'ra, geni o'zgartirilgan ovqatlar inson tanasiga salbiy ta'sir ko'rsatmoqda. Bundan tashqari, juda yosh bolalar allaqachon ularga duch kelishgan. Bolaning tanasi turli xil allergenlarga juda sezgir. Ko'pgina bolalar aralashmasida mavjud bo'lgan genetik jihatdan o'zgartirilgan soya, ulardan biridir.

Transgen oziq-ovqat mahsulotlaridan kelib chiqadigan allergiya bolalarda terining turli xil surunkali kasalliklari, ovqat hazm qilish organlari, asab va endokrin tizimlar va boshqalarning paydo bo'lishiga sabab bo'lishi mumkin. Allergiya bilan kasallanishning ko'payishi dietada genetik jihatdan modifikatsiyalangan ovqatlar bo'lgan kattalarda ham qayd etilgan.

GMO mahsulotlarining kelajakdagi onalar uchun xavfi ham aniqlandi. Ularni muntazam ravishda iste'mol qilish, homilador ayol, hatto uning intrauterin rivojlanish jarayonida ham, tug'ilmagan bolasining sog'lig'iga zarar etkazishi mumkin. Kemiruvchilarga o'tkazilgan tajribalar davomida olimlar zararlangan DNK homila a'zolariga tushib, u erda to'planib, turli xil mutatsiyalar va boshqa oldindan aytib bo'lmaydigan ta'sirlarni keltirib chiqarmoqda.

Rasmiy tadqiqotlarga ko'ra, kemiruvchilar tomonidan GMO o'simliklaridan foydalanish ularning oshqozon-ichak traktida ham jiddiy muammolarga olib keldi. Shunga o'xshash sharoitda saqlanadigan, ammo oddiy kartoshka bilan oziqlanadigan bir guruh hayvonlar sog'lig'ida salbiy o'zgarishlar qayd etilmagan.

Dunyo olimlari genetik jihatdan modifikatsiyalangan oziq-ovqat mahsulotlarining organizm immunitet tizimiga o'ta salbiy ta'siri to'g'risida ogohlantirmoqda. Shunday qilib, kemiruvchilar ustida olib borilgan tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, transgenli oziq-ovqat bilan oziqlangan guruhdagi odamlarda organizmning immun funktsiyasini tartibga soluvchi hujayralar soni kamaygan. Xuddi shu tarzda, GMO mahsulotlarini iste'mol qilish va saraton kasalligining paydo bo'lishi o'rtasidagi bog'liqlik tasdiqlandi. Genetik muhandislik vegetarianlar uchun ham muammo tug'diradi, hayvonlarning genlarini o'simlik oziq-ovqatiga kiritadi.

Dunyo bo'ylab genetik muhandislik

Dunyoning ko'plab mamlakatlarida, shu jumladan Germaniya, Gretsiya, Frantsiyada dunyodagi eng yirik GMO mahsulotlarini ishlab chiqaruvchi va etkazib beruvchi Monsanto (AQSh) tomonidan ishlab chiqarilgan 810-sonli makkajo'xori MO, shu jumladan sabzavotlarning transgenik navlarini olib kirish, etishtirish va sotish, taqiqlangan. Vaziyat shu qadar jiddiyki, hatto Qo'shma Shtatlarning o'zida ham ular sog'lig'ini saqlash va transgenik ovqatdan bosh tortish muammosi haqida o'ylashadi.

Rossiyada transgenli mahsulotlarning ayrim navlari, shu jumladan soya, kartoshka, makkajo'xori, lavlagi va guruchning bir nechta navlari foydalanishga tasdiqlangan.

Tavsiya: