Mayonez bilan oddiy salatlar zerikib qolganda, siz odatdagi menyuingizni konserva orkinosli engil va samimiy salat bilan diversifikatsiya qilishingiz mumkin. Bunday taom foydali kechki ovqat sifatida ham juda yaxshi, chunki bu salatning bir qismi bo'lgan bedana tuxumida ko'plab vitaminlar va minerallar mavjud.
Bu zarur
- - 6 bedana tuxumi;
- - 1 konserva orkinos konservasi;
- - 100 g zaytun;
- - 2 osh qoshiq. konservalangan makkajo'xori qoshig'i;
- - bir guruh yashil piyoz.
- Yoqilg'i quyish uchun:
- - 4 osh qoshiq. osh qoshiq o'simlik yog'i;
- - 1 choy qoshiq xantal;
- - 1 osh qoshiq. limon sharbati qoshig'i;
- - ½ choy qoshiq asal;
- - ta'mga ko'ra tuz va qora murch.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Libosni bir oz o'tirishga tayyorlang. Buning uchun o'simlik moyi, xantal, limon sharbati va asalni bir hil holga kelguncha alohida idishda aralashtiring. O'zingizning ta'mingizga tuz va qora murch qo'shing.
2-qadam
Bedana tuxumini qattiq qovurilgan holda qaynatib oling, tozalang va uzunasiga teng ikkiga bo'ling. Konservalangan orkinos parchalarini chuqur salat idishiga soling, unga tuxum, zaytun va makkajo'xori qo'shing.
3-qadam
Tayyorlangan kiyinish bilan barcha ingredientlarni to'kib tashlang va mo'l-ko'l yashil piyoz seping. Aralashtirmasdan xizmat qiling.
