Ushbu retsept bir qator oshpazlik tajribalarining bir qismidir, ammo agar siz murabbo bilan qora nonli tostni yoqtirsangiz, albatta sizga yoqadi!
Bu zarur
- - 350 g butun donli qora non bo'laklari;
- - 600 ml og'ir qaymoq;
- - 300 ml kam yog'li qaymoq;
- - 250 g shakar shakar;
- - 4 ta tuxum;
- - 2 osh qoshiq. ROM.
- - xizmat qilish uchun murabbo yoki berry sousi.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Taxminan ikki-uch daqiqa davomida quritilgan qovurilgan idishda yoki 200 darajaga qadar qizdirilgan pechda qovurib, non bo'laklarini tayyorlang: qizarib pishganicha quriting. Tayyor nonni sovushini qoldiring.
2-qadam
Ayni paytda, har ikkala turdagi sovutilgan (yaxshiroq qamchilash uchun) kremni katta idishda birlashtiring. Ko'pirtirish.
3-qadam
Tuxumlarni oq va sarig'ga bo'ling.
4-qadam
Sariqni spirtli ichimlik qo'shib ko'pirtiring va qaymoqqa qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz. Aytgancha, spirtli ichimliklar muzqaymoqning kristallanishiga yo'l qo'ymaydi!
5-qadam
Jigarrang nonni qo'shing; u qaymoq massasi ustiga bir tekis taqsimlanishi uchun aralashtiring.
6-qadam
Oqlarni qattiq cho'qqilarga qadar urting va bir necha bosqichda qaymoqli sarig'i aralashmasi bilan muloyimlik bilan birlashtiring. Tegishli idishga o'tkazing va muzlatgichga qo'ying. Muzqaymoqni o'rnatilayotganda bir necha marta aralashtirishni unutmang.
7-qadam
O'zingizning sevimli murabbo yoki berry sousingiz bilan xizmat qiling.
