Tuxum va ikra solingan Qisqichbaqa tayoqchalari har qanday bayram uchun ajoyib atıştırmalık. Siz o'zingizni ushbu taom bilan ish kunlarida erkalashingiz mumkin.
Bu zarur
- - 1 to'plam Qisqichbaqa tayoqchalari,
- - 2 ta tuxum,
- - 1 losos,
- - arpabodiyon va maydanoz ko'katlari,
- - mayonez,
- - qizil ikra.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Qisqichbaqa rulosining tayoqchalari odatdagi rulonlardan kattaroqdir. Ularning maqsadi qadoqlashda ko'rsatilgan.
2-qadam
Agar tayoqlar muzlatilgan bo'lsa, ularni eritib yuboring.
3-qadam
Lososni ingichka chiziqlar bilan kesib oling, avval muzlatilgan bo'lsa, uni kesish osonroq bo'ladi.
4-qadam
Tuxumni qaynatib oling, tozalang va mayda qirg'ichdan o'tkazing.
5-qadam
Yashillarni mayda maydalang.
6-qadam
Keyin, Qisqichbaqa tayoqchalarini echib oling va ularni mayonez bilan yoying, chekkasiga etib bormang.
7-qadam
Mayonezga ingichka tuxum qatlami, o'tlar, 2 ta qizil ikra seping.
8-qadam
Tayoqchani rulonga yaxshilab burang va bo'laklarga bo'ling, taxminan 3 dona.
9-qadam
Plastinaga qo'ying, yon tomonini kesib oling va qizil ikra bilan bezang.
10-qadam
Ikra nafaqat rulolar uchun bezak bo'lib xizmat qiladi, balki ularga o'zgacha ta'm beradi. Shuning uchun ularni e'tiborsiz qoldirish kerak emas.
