Yurak shaklidagi mazali shokoladli pechene tayyorlash uchun retsept. O'zingizni va yaqinlaringizni bir piyola choy bilan davolang!
Bu zarur
- Sinov uchun:
- - 400 g un
- - 150 g sariyog '
- - 100 g shakar
- - 1/2 paket vanilin
- - 1/4 choy qoshiq tuz
- - 1 tuxum
- - 1 paket kakao
- To'ldirish uchun:
- - 500 g smetana
- - 80 ml qaymoq
- - 1 stakan shakar
Ko'rsatmalar
1-qadam
- Unni elakdan o'tkazing, u erda tuxum, sariyog ', shakar, tuz va kakao qo'shing. Xamirni yoğurun va muzlatgichga 30-40 daqiqa davomida yuboring.
- Tayyor xamirni 1 sm qalinlikdagi qatlamga yoyib, mog'or yordamida yuraklarni kesib tashlang.
- Cookie-fayllarni moylangan pishirish varag'iga qo'ying va oldindan qizdirilgan pechga 15-20 daqiqa davomida qo'ying.
2-qadam
- Kremni qalinlashguncha urting.
- Smetana va shakarni shakar eriguncha urib, sekin aralashtiramiz, u erga qaymoq soling va muzlatgichga 15-20 daqiqa davomida qo'ying.
3-qadam
- Tayyor pechenelarni sovutib, qaymoq bilan yog'lang va qalblarni yopishtiring.
