Xushbo'y ko'knori pechene ta'mi juda nozik bo'lib chiqadi. Eng yaxshisi sovuq muzqaymoq yoki kokteyllar bilan ta'minlanadi. Bunday shirinlikka qarshi turish qiyin!
Bu zarur
- Sinov uchun:
- - 250 g irmik
- - 180 g sariyog '
- - 200 g shakar
- - 6 tuxum
- - 200 g ko'knor urug'i
- - 1 limondan tayyorlangan limon
- Bezatish uchun:
- - 30 g shakar shakar
Ko'rsatmalar
1-qadam
Birinchidan, shakar bilan sariyog'ni barqaror ko'pikka maydalang va qamchilashni to'xtatmasdan, oqsillardan ajratilgan sarig'ini shu aralashga quying.
2-qadam
Keyin oqlarni ko'pik paydo bo'lguncha urib, ularni katta qismga aralashtiring.
3-qadam
U erga irmik, ko'knori urug'i, bitta limon limonini qo'shing va pechene xamirimizni yoğurun. U suyuq bo'lmasligi kerak, lekin salqin ham emas!
4-qadam
Hosil bo'lgan xamirni moylangan qolipga soling va 20-30 daqiqa davomida 180-200 daraja qizdirilgan pechga yuboring.
5-qadam
Tayyor pecheneyi sovutib, shakar kukuni bilan bezang.