Ananas pishiriqlari mazali va engil. Ular sizning stolingizni bezatadi va yorqinligi bilan yozni eslatadi!
Bu zarur
- Sinov uchun:
- - 300 g un
- - 300 g shakar
- - 60 g kartoshka nişastası
- - 10 ta tuxum
- To'ldirish uchun:
- - 500 ml qaymoq
- - 100 g shakar
- - 2 ta ananas
- - 16 g jelatin
- - kokos yong'og'i
- - 40 g murabbo
- Kalıpları sepish uchun:
- - non qoldiqlari
- Pishirish varag'ini moylash uchun:
- - sariyog
Ko'rsatmalar
1-qadam
Pechene xamirini tayyorlash. Qalin oq ko'pik bo'lguncha shakarni tuxum bilan urting. Unga kartoshka kraxmalini qo'shing va aralashtiring. Keyin shakar va tuxum aralashmasini un bilan ulang va ko'pirtirish bilan yaxshilab urib oling. Xamir tayyor.
2-qadam
Xamirni sariyog 'bilan yog'langan va non bo'laklariga sepilgan pishirish varag'iga tushiring. Biz 30-40 daqiqa davomida 200-220 darajagacha qizdirilgan pechka qo'yamiz. Sovutilgan pecheneni stol ustiga qo'ying va undan doiralarni kesib oling.
3-qadam
Kremni shakar bilan qamchilamiz, iliq suvda seyreltilmiş jelatin qo'shing va yana yaxshilab urib tashlang. Olingan krem pechene pishiriqlariga qandolat paketidan foydalaniladi.
4-qadam
Kremning ustiga ananas bo'laklarini qo'ying.
5-qadam
To'ldirgichni ikkinchi pechene bilan yoping va yana qaymoq va ananas bo'laklari bilan bezang. Qandolat xaltachasi bilan butun mahsulotni yuqoridan murabbo bilan bezang.
6-qadam
Kekning yon tomonlarini qaymoq bilan yoping va kokos yong'og'iga seping. Tayyor desertni sovutib oling.
