Cherry cheesecake juda tez pishiriladi, chunki uni pishirish shart emas. Gilos o'rniga siz o'zingiz yoqtirgan boshqa mevalardan foydalanishingiz mumkin. Uydagilar bunday noziklik bilan choy ichishdan xursand bo'lishadi.
Bu zarur
- Sakkiz porsiya uchun:
- - 1, 5 stakan pechene yoki kraker;
- 1/3 chashka jigarrang shakar
- 1/3 stakan oddiy shakar
- - 450 g qaymoqli pishloq;
- - 2 stakan og'ir qaymoq;
- - 70 g sariyog ';
- - 1/2 choy qoshiq maydalangan dolchin;
- - 2 choy qoshiq limon sharbati;
- - 2 stakan gilos konservasi;
- - 1/4 stakan shakar;
- - 2 osh qoshiq. qoshiq suv va kraxmal.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Pishiriqlarni maydalang, dolchin, shakar, eritilgan sariyog 'bilan aralashtiring. Formaning pastki qismidagi tamg'a. To'ldirishni pishirayotganda muzlatgichga qo'ying.
2-qadam
Limon sharbati va qaymoqli pishloqni ko'pirtiring. Krem, shakar qo'shing, silliq bo'lguncha urishni davom eting. Massa havodor bo'lishi kerak.
3-qadam
To'ldirishni sovutilgan poydevorga tushiring, muzlatgichda bir necha soat turing.
4-qadam
Gilosni o'rtacha olovda qizdiring, shakar qo'shing, aralashtiring. Kraxmal va 2 osh qoshiq qo'shing. qoshiq suv, yaxshilab aralashtiramiz. Qalin, salqin bo'lguncha qaynatib oling.
5-qadam
Olingan gilosni to'ldirishni tayyor pishloq keki ustiga qo'ying.