Ko'pincha, styuardessa murakkab pirojnoe tayyorlash uchun mutlaqo vaqt yo'q. Siz xamirni tayyorlashingiz, pirojniy pishirishingiz, to'ldirishni tayyorlashingiz kerak. Bunga bir soatdan ko'proq vaqt sarflashingiz mumkin. Bolalar va kattalar yoqtiradigan mazali bananli pirojnoe tayyorlashga harakat qiling. Ovqat tayyorlashga atigi yarim soat sarflaysiz.
Banan tortining tarkibiy qismlari
Gingerbread - 1 kilogramm, Smetana (har qanday yog'li tarkib mos keladi) - 2 ta qadoq, Banan - 4-5 dona, Yong'oq - 200 gramm.
Agar xohlasangiz, banan uchun boshqa mevalarni almashtirishingiz yoki mevali aralashmani tayyorlashingiz mumkin. Yong'oqni retseptdan olib tashlashingiz mumkin, garchi ular ushbu banan keki uchun o'ziga xos lazzat qo'shsa ham.
Shunday qilib, jarayonning o'zi
Biz hatto ikkita nosimmetrik qismni olishimiz uchun gingerbread pechenelarini kesib tashladik. Agar bu qismlar notekis bo'lib chiqsa yoki parchalanib ketgan bo'lsa, unda tashvishlanadigan hech narsa yo'q, maydalash ham biznesga kiradi. Bananlarni ingichka bo'laklarga kesib oling. Yong'oqlarni ozgina qovuring, ularni ohak bilan maydalang.
Gingerbreadning har bir kesilgan qismi butunlay smetana bilan o'ralgan va idishga solingan. Banan (yoki boshqa mevalar) bo'laklarini ustiga qo'ying va yong'oq bilan seping. Keyin, xuddi shu printsipga muvofiq, biz ikkinchi va uchinchi qatlamlarni yotqizamiz. Qolgan maydalarni pirojniy ustiga seping yoki ularni qatlamlar orasiga qo'ying. Biz tortimizni kamida ikki soat muzlatgichga qo'yamiz, shunda u yaxshi to'yingan bo'ladi va yanada mazali bo'ladi.
Sizning uydagilaringizning hech biri bu pechene uchun nima sarf qilganingizni hatto taxmin qilmaydi. Bu juda yumshoq bo'lib chiqadi va og'izda eriydi. Yoqimli ishtaha!
© Barcha huquqlar himoyalangan. Ayniqsa, qanchalik sodda! Silaeva O. E. 23.05.2013
