Yozda kamroq va kamroq tandirni xohlamoqchi emassiz, lekin o'zingizni nafaqat pishirilgan xushbo'y narsalar bilan ovutishingiz mumkin. Non pishirilmagan pirojnoe tezda tayyorlanadi va uchta oddiy ingredientdan iborat byudjet retsepti! Kek mazali va tetiklantiruvchi.
Bu zarur
- - katta gingerbread - 500-600 g
- - banan - 500 g (yoki 3-4 dona)
- - smetana 20% yog '- 400-500 g
- - bezatish uchun shokolad, yong'oq yoki marmelad
- - yassi plastinka
- - pichoq
- - osh qoshiq
Ko'rsatmalar
1-qadam
Har bir gingerbreadni uzunasiga kesib oling, uni qalinligi teng bo'lgan ikki qismga bo'ling. Gingerbreadning pastki qismini tekis dumaloq plastinka ustiga qo'ying. Ushbu doiralar bilan butun maydonni to'ldiring. Bo'shliqlarni kesish paytida hosil bo'lgan kichik bo'laklar yoki axlat bilan to'ldirish kerak.
2-qadam
Birinchi qatlamni smetana bilan liberal ravishda yog'lang. Agar xohlasangiz, uni bir oz shirinlashtira olasiz, lekin g'ayratli bo'lmang, aks holda pirojnoe haddan tashqari shirin bo'lib chiqadi. Gingerbread va banan yoqimli shirin ta'mni yaratish uchun etarli. Va smetana ozgina nordon ta'mini qo'shadi, bu juda mos keladi.
3-qadam
Bananlarni 0,5 sm qalinlikdagi halqalarga kesib oling, ularni smetana ustiga qo'ying va tepaga quying.
Har bir qavatdagi smetana miqdorini tortga bir tekis taqsimlanishi uchun sozlashga harakat qiling.
4-qadam
Keyin yana bir gingerbread qatlami keladi. Keyin yana banan, smetana va gingerbread. Va shuning uchun 3 marta. Ammo oziq-ovqat qolgan bo'lsa, siz 4 ta qatlam qilishingiz mumkin. Faqatgina yuqori qatlam gingerbread bo'lishi kerak, qaymoq bilan mo'l-ko'l sug'orilgan.
Kekni chiroyli soddalashtirilgan shaklga aylantirish uchun gingerbread tepalarini yuqori qatlamda qoldiring. Agar juda ko'p gingerbread yarmi qolgan bo'lsa, ularni teskari o'girib, ichkarida belgilashingiz mumkin.
Siz pirojniyni konus shaklida shakllantirishingiz yoki uning diametrini butun balandlikda saqlashingiz mumkin - bu sizning xohishingizga ko'ra.
5-qadam
Endi siz pirojniyni bezashingiz mumkin. Bir hovuch maydalangan shokolad, maydalangan yong'oq yoki marmelad etarli. Siz o'zingizning bezakingizdan yoki bir vaqtning o'zida bir nechta ingredientlarning kombinatsiyasidan foydalanishingiz mumkin.
6-qadam
Keyin, biz kecha uchun keki sovutgichga yuboramiz. Shunday qilib, u yaxshi namlanadi, smetana qalinlashadi va zanjabil, aksincha, biroz yumshatadi. Natijada, eng nozik lazzat kombinatsiyasi!
Agar siz noziklikni ertaroq tatib ko'rishni istasangiz, unda sovuqda minimal vaqt 4 soat ekanligini bilib oling.
Va keyin siz tatib ko'rishni boshlashingiz mumkin. Gingerbread va bananli shirinlik - bu samoviy zavq! Va bunga amin bo'lasiz.
