Limon 12-asrning oxirida Evropaga Osiyo va tropik mamlakatlaridan keltirildi. Bugungi kunda u hamma joyda tarqalgan va nafaqat foydali mahsulot, balki samarali dori va kosmetika mahsuloti sifatida ham qo'llanilmoqda. Bu o'ziga xos ta'mi va xushbo'yligi, shuningdek foydali xususiyatlari uchun qadrlanadi.
Limonning ta'm sifatlari
Limonni hech bo'lmaganda bir marta tatib ko'rgan kishi uning o'ziga xos tort-nordon ta'mini unutishi mumkin, uning xotirasida og'iz tupurik bilan to'ldiriladi. Shuningdek, u yangi, tetiklantiruvchi sitrus aromati bilan mashhur. Aynan shu fazilatlar tufayli ushbu meva ko'plab ichimliklarga, shu jumladan choy va kofega qo'shiladi, shuningdek undan mazali limonad tayyorlanadi, bu esa chanqovni mukammal darajada qondiradi. Limon sharbati turli xil souslar va shirinliklar tayyorlash uchun ham ishlatiladi.
Yorqin sariq rang tufayli limon ko'ngilni ko'taradigan ovqatlar guruhiga kiradi. Uning po'sti juda yumshoq, shuning uchun uni pulpa bilan birga erkin iste'mol qilish mumkin, bundan tashqari u tarkibida ko'plab vitaminlar va foydali moddalar mavjud. Limon po'stlog'i ham o'ziga xos hidga ega, shuning uchun lazzat undan tayyorlanadi. To'g'ri, uning ta'mi achchiqdir, uni idishlarga qo'shganda ham hisobga olish kerak.
Limonning afzalliklari
Nordon va jonlantiruvchi limon nafaqat chanqovni mukammal darajada tonlaydi va qondiradi, balki tanani ko'plab foydali moddalar bilan to'ydiradi. Shunday qilib, u askorbin kislotasini o'z ichiga oladi, bu ayniqsa odam shamollash paytida juda zarur va erta ajinlar paydo bo'lishining oldini olishga yordam beradi. Limon tarkibida mavjud bo'lgan P vitamini tanaga ushbu kislotani to'liq singdirishga yordam beradi. Ushbu mevada mavjud bo'lgan B guruhi vitaminlari depressiya, uyqusizlik, husnbuzar bilan kurashish, shuningdek organizmdagi normal metabolizm uchun zarurdir.
Limon po'sti tish go'shtini kuchaytiradi, tish emalini oqartiradi va kuchli antiseptik xususiyati tufayli jarohatni davolashni tezlashtiradi. Ushbu meva shuningdek, organizmning himoyasini kuchaytiradi, unga turli xil viruslarga qarshi kurashishda yordam beradi, shuning uchun profilaktika maqsadida u bilan har kuni suv ichish foydalidir. Va bu shuningdek tanadan toksinlar va toksinlarni olib tashlashga yordam beradi.
Limon organizmning yurak-qon tomir tizimiga ham ijobiy ta'sir ko'rsatadi - bu qon tomirlarining elastikligini oshiradi va qon quyqalaridagi ehtimolini pasaytiradi. Va bu xushbo'y mevaning bir qismi bo'lgan kaliyning katta miqdori yurak ishiga foydali ta'sir ko'rsatadi, shuning uchun limon infarkt va qon tomirlariga qarshi samarali profilaktika vositasi hisoblanadi.
Limondan foydalanishga qarshi ko'rsatmalar
Aniq foydalariga qaramay, limonni pankreatit, gastritning har qanday turi, oshqozon yarasi yoki o'n ikki barmoqli ichak yarasi uchun ishlatmaslik kerak. Ushbu mahsulot tarkibidagi kislota miqdori allaqachon shikastlangan shilliq qavatni bezovta qilishi mumkin. Oxirgi chora sifatida choyingizga bir bo'lak limon qo'shing.
