Mayonezsiz tayyorlanadigan tovuq, qo'ziqorin, no'xat va kartoshka bilan salat bilan yaqinlaringizni va mehmonlaringizni ajablantiring. Ushbu tarkibiy qismlarning barchasi mukammal birlashtirilgan va ta'mning uyg'unligini o'zida mujassam etgan. Uni tayyorlash juda oddiy va uni talab qilish shart emas.
Bu zarur
- - qaynatilgan tovuq ko'kragi - 300 g
- - tuzlangan (yoki qaynatilgan) qo'ziqorinlar - 300 g
- - tuxum - 4 dona.
- - kartoshka - 2 dona.
- - yashil no'xat - 1 dona
- - sabzi - 2 dona.
- piyoz - 1-2 dona.
- - ko'katlar
- - o'simlik moyi
- -tuz, ta'mga qarab qora murch
Ko'rsatmalar
1-qadam
Salat uchun piyoz oling va uni kichkina kubiklarga bo'ling. Sabzi tozalang va mayda qirg'ichdan o'tkazing.
2-qadam
Keyin idishga ozgina o'simlik moyini quying va tug'ralgan piyozni qo'ying. Uni yumshoq va shaffof bo'lgunga qadar qovuring, so'ngra 2 daqiqadan so'ng sabzi qo'shing va 5-7 daqiqa davomida qaynatib oling, yog'och spatula bilan aralashtiring.
3-qadam
Qattiq qaynatilgan tuxumni qaynatib oling va ularni kublar bilan kesing. Kartoshka bilan ham xuddi shunday qiling. Shuningdek qo'ziqorinlarni tilimga kesib tashlang. Barcha ingredientlarni salat idishiga solib, so'ngra qovurilgan piyoz va sabzi qo'shing. Barchasini yaxshilab aralashtiring.
4-qadam
Keyin yashil no'xat va tug'ralgan ko'katlarni qo'shing. Dereotu, maydanoz yoki yashil piyoz yaxshi o'tlardir.
5-qadam
Salatani tuz va maydalangan qora murch bilan tatib ko'ring. Keyin ozgina o'simlik moy qo'shing va aralashtiring. Agar xohlasangiz, salatani qaymoq bilan ziravorlash mumkin.
6-qadam
Ko'rib turganingizdek, bu taomni tayyorlash oson, faqat ingredientlarni bir xil kubiklarga kesib, o'simlik moyi bilan ziravorlashingiz kerak. Sog'lom parhezga rioya qiladiganlar, dieterlar yoki mayonezni yoqtirmaydiganlar uchun javob beradi. Salat g'ayrioddiy ko'rinishga ega, shuning uchun u bayramona stolga o'xshaydi.
