Umumiy haqiqat: ozish uchun ozroq ovqatlanish kerak. Va bu aniq asosiy muammo: bizning odatlarimiz, kundalik hayotimiz, kundan-kunga har xil vasvasalar bizni parhezni tuzatishga xalaqit beradi. Ammo ma'lum bir tizimga muvofiq asta-sekin harakat qilsangiz, juda yaxshi ko'rinadigan natijalarga erishishingiz mumkin. Oziqlanishni bosqichma-bosqich qayta qurish dasturi amerikalik dietologlar Mariya Jons va Adele Peys tomonidan taklif qilingan. Ushbu dasturning asosiy printsipi tanangizga nisbatan zo'ravonlik emas, balki ovqatlanishning yangi odatlaridan zavq olishdir.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Birinchi bosqich - almashtirish
Diyetologlar bir ovozdan e'lon qilishadi: siz oziq-ovqat bilan iste'mol qilinadigan kaloriya miqdorini keskin kamaytira olmaysiz, chunki bunga javoban organizm metabolizm darajasini pasaytira boshlaydi. Shuning uchun, ovqatlanish tizimini qayta qurishning birinchi bosqichida siz turli xil mahsulotlarni o'xshash, ammo unchalik zararli bo'lmagan, masalan, pastroq yog'li tarkib bilan almashtirishga harakat qilishingiz kerak.
2-qadam
Birinchidan, yog'li kolbasa va cho'chqa go'shtini yog'siz jambon bilan, so'ngra ziravorlar bilan ishlangan qaynatilgan tovuq yoki kurka bilan almashtiring. Sut 3, 2 foiz yog 'miqdori 2, 5 ga, keyin esa 1,5 foizga o'zgaradi. Biz oq nonni donli non bilan almashtiramiz, undan ham yaxshiroq - donli non yoki ingichka lavash bilan. Kek va sutli shokolad o'rniga biz mevali marmelad va ozgina achchiq shokolad, keyin quritilgan mevalarni iste'mol qilishga harakat qilamiz. Shunday qilib, siz salbiy his-tuyg'ularni boshdan kechirmasdan, kundalik ratsioningizdagi mahsulotlarni iloji boricha ko'proq almashtirishga harakat qilishingiz kerak.
3-qadam
Ikkinchi bosqich - yomon ovqatlanish odatlari bilan ishlash
Ikkinchi bosqichda siz ovqatlanish odatlaringizni va xatolaringizni tahlil qilib, ularni tuzatishga harakat qilishingiz kerak. Masalan, ovqatlanish oralig'ida snack qilish odati tanaga etarli miqdordagi qo'shimcha kaloriya berishi mumkin. Va agar siz snack vaqtini bir necha kun davomida 15-20 daqiqa oldinga siljitmoqchi bo'lsangiz, bu atıştırmalık to'g'ridan-to'g'ri tushlikka aylanmaguncha!
4-qadam
Yoki yana bir misol: kompaniya uchun oziq-ovqat. Ba'zan uy ichidagi a'zolari yoki ishdagi hamkasblarining "choy ichish" taklifi to'liq ovqatga aylanadi. Sizning rad etishingiz bilan odamlarni xafa qilmaslik uchun, bunday choy partiyalariga past kaloriya va foydali shirinliklar to'plamini - marmelad, quritilgan mevalar, makkajo'xori tayoqchalari, mussli barlari va boshqalarni joylashtiring. Ehtimol, siz bilan birga stolda o'tirganlarga sog'lom ovqatlanish g'oyasi singib ketadi!
5-qadam
Uchinchi bosqich - oziq-ovqat mukofoti
Agar siz o'zingizga "Men boshqa pirojniy yemayman" yoki "Dushanbadan beri kolbasa yo'q" deb aytsangiz, demak, buzilish albatta keladi va kolbasa bilan pishiriqlar bizning stolimizga tushishi aniq va qabul qilinishi mumkin bo'lmagan miqdorda. Ammo agar biz o'zimizga bir bo'lak pirojnoe, eng sevimli qovurilgan kartoshka yeyishimizga yoki nihoyat, dam olish kunlari restoranga borishga ruxsat bersak, unda ovqatlanish odatlarimizni qayta qurish jarayoni haddan tashqari bo'lmaydi va bu ko'rsatkich sezilarli yaxshilanishiga olib keladi..
