Bayramona stolga loyiq tezkor atıştırmalık va yo'lning biron bir joyida tez tishlash.
Bu zarur
- 12 ta kek uchun:
- - terisiz 6 ta tovuq filesi;
- - 300 g jambon;
- - 200 g pishloq;
- - 8 ta kichik tuzlangan bodring;
- - ta'mga ko'ra tuz va qalampir;
- - 2-3 osh qoshiq. mayonez;
- - qoliplarni moylash uchun zaytun moyi (ixtiyoriy).
Ko'rsatmalar
1-qadam
Birinchidan, to'ldirishni tayyorlashni boshlaymiz. Buning uchun jambon, pishloq va tuzlangan bodringni mayda kubiklar shaklida maydalang. Barchasini katta idishga soling, ozgina tuz va murch qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
2-qadam
Biz pechni 200 daraja haroratgacha qizdiramiz. 12 ta muffinli idishni zaytun moyi bilan yog'lang (agar silikonda pishirilsa, bu variant qoldirilishi mumkin!).
3-qadam
Biz har bir tovuq filetosini 2 qismga ajratamiz va uni yaxshilab uramiz, uni oziq-ovqat plyonkasiga o'ramiz. Tuz va qalampir va qoliplarga yotqiz, shunda uchlari osilib turadi. Har birini plomba bilan to'ldiring, osilgan qirralar bilan yoping va ustiga silikon cho'tka yordamida mayonez bilan ozgina yog'lang. Biz uni pechga taxminan yarim soat davomida yuboramiz.
