Eng tezkor taomlardan biri uyda osonlikcha tayyorlanishi mumkin. Ushbu nuggetlar McDonald'sdan yomon emas! Shu bilan birga, ular tarkibida bitta sun'iy lazzat beruvchi qo'shimchalar mavjud emas va ular juda sodda va tez tayyorlanadi.
Bu zarur
- - tovuq ko'krak filesi - 300 g;
- - tuxum - 1 dona;
- - non po'sti - 150 g;
- - ta'mga ko'ra tuz va qalampir.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Biz tovuq ko'krak filetosini yuvamiz va filmlarni olib tashlaymiz. Kichik bo'laklarga kesib oling - taxminan 2 sm qalinlikda. Siz uni tolalar bo'ylab kesib olishingiz kerak.
2-qadam
Ushbu qadam ixtiyoriy. Nuggetlarni yumshoqroq qilish uchun tug'ralgan ko'krak bo'laklarini tuzlash mumkin. Buning uchun yarim stakan sut yoki kefir oling, ta'mga qalampir, tuz va boshqa ziravorlar qo'shing. Parchalarni ushbu aralashga soling va 10 daqiqaga qoldiring.
3-qadam
Agar siz tuzlamoqdan foydalanmasangiz, shunchaki go'sht bo'laklarini tuz va ziravor aralashmasi bilan seping.
4-qadam
Tuxumni mayda idishga solib, vilkalar bilan yaxshilab aralashtiramiz. Nonning bo'laklarini tekis plastinaga quying. Ular jo'xori uni yoki maydalangan shakarsiz jo'xori donalari bilan almashtirilishi mumkin.
5-qadam
Har bir go'sht bo'lagini tuxumga botirib, so'ngra darhol nonga o'ting. Biz uni bir-birimizdan alohida qo'yamiz (qoziqda emas).
6-qadam
Tovoqni tozalangan kungaboqar yog'i bilan mo'l-ko'l seping. Nuggetlarni yoyib, qopqoq ostida o'rtacha yoki past haroratda qizarib pishguncha qovuramiz. Agar siz avval har ikki tomonni 2 daqiqa davomida ozgina qovurib, so'ngra pishganicha qovursangiz, go'sht yaxshi pishiriladi.
7-qadam
Tayyor nuggetlarni peçete yoki qog'oz sochiqqa qo'ying - bu ortiqcha yog'ni yutadi. Keyin biz oddiy plastinkaga o'tamiz.