Bu zarur
- - frantsuz noni - 1 dona;
- - pishloq (afzalroq qattiq navlar) - 100 gr.;
- - sariyog '(sariyog') yoki mayonez - 100 gr.;
- - sarimsoq - 2-3 tish;
- - ko'katlar (har qanday - arpabodiyon, reyhan, shilantro, maydanoz).
Ko'rsatmalar
1-qadam
Pishirish uchun ingredientlar. Pishloqni maydalang va uni sarimsoq bilan aralashtiring.
Unga sariyog 'va mayda tug'ralgan o'tlarni qo'shing. Bir hil massa olinmaguncha hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Siz jambon yoki qaynatilgan go'shtni pishloq va sarimsoq bilan to'ldirishingiz mumkin.
2-qadam
Biz pechni 200 darajaga qizdiramiz.
3-qadam
Biz nonni oxirigacha kesmasdan, bir-biridan taxminan 2 sm masofada kichik kesmalar qilamiz. Ularni pishloq-sarimsoq aralashmasi bilan mo'l-ko'l to'ldiring.
4-qadam
Biz nonni folga bilan o'rab, pechga 15-20 daqiqaga qo'yamiz.
5-qadam
Pishloq eritilgandan so'ng, siz nonni panjara ostida 5 daqiqa davomida jigarrang qilib qo'yishingiz mumkin. Bu nonga chiroyli va pishiq qobiqni beradi.
