Choy nafaqat bizning eng sevimli ichimlikimiz. Choy bargi pishirishning muhim tarkibiy qismidir. Choy idishlarga nozik hid va g'ayrioddiy ta'm keltiradi, shuningdek ularga antioksidant xususiyat beradi.
Bu zarur
- - un 250 g;
- - shakar 0,5 osh qoshiq;
- - matcha choyi (yashil choy kukuni) 1,5 choy qoshiq;
- - 120 g sovutilgan sariyog ';
- - tuxum 1 dona;
- - kunjut urug'i 2 osh qoshiq;
- - limon sharbati 2 choy qoshiq;
- - qo'pol tug'ralgan yong'oqlar;
- - tsitrus lazzati.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Unni idishga soling. Shakar va choy qo'shing, aralashtiring.
2-qadam
Tug'ralgan sariyog ', tuxum, limon sharbati va xushbo'y hid qo'shing. Yumshoq elastik xamirni aralashtiring. Yong'oqni qo'shing va yana xamir yoğurun. Xamirni polietilen plyonkaga o'rang va muzlatgichga 15 daqiqaga qo'ying.
3-qadam
Xamirni pishirish qog'oziga qo'ying va uni 0,5 santimetr qalinlikdagi qatlamga aylantiring. Cookie-fayllarni qolip bilan kesib oling (xamirning qolgan qismini olib tashlang).
4-qadam
Qog'ozni pechene bilan pishirish varag'iga o'tkazing, har bir qismini kunjut urug'iga seping. 10-15 daqiqa davomida 180-200 ° S gacha qizdirilgan pechda pishiring.
