Banan va kivi bilan bezatilgan mayda pirojnoe, albatta, shirin tishi bo'lganlarni xushnud etadi. Ushbu shirin taomni tayyorlash vaqti atigi 25 minut.
Bu zarur
- - 2 ta banan
- - 2 kivi
- - 50 g har qanday yong'oq
- - 2 ta tuxum
- - 300 g un
- - 200 g shakar shakar
- - 4 ta tuxum oqi
- - 100 g smetana
- - 100 g sariyog '
- - 200 g shakar
- - vanilin
- - irmik
Ko'rsatmalar
1-qadam
Asosiy qobiq xamirini tayyorlang. Bitta idishda 2 ta tuxum, vanilin, shakar va smetana aralashtiriladi. Mikser yordamida asta-sekin un qo'shib, barcha ingredientlarni bir hil massaga soling. Xamir juda qalin bo'lishi kerak.
2-qadam
Banan va kivi ingichka bo'laklarga bo'ling. To'rtta tuxum oqi va shakar kukuni alohida ko'pirtiriladi. Aralashmaning qalin ko'pikli mustahkamligi bo'lishi kerak. Pishiriladigan idishni sariyog 'bilan yog'lang va ozgina irmik seping.
3-qadam
Yorma qatlamida oldindan tayyorlangan xamirni bir tekis qilib qo'ying, ustiga ko'pikni ko'pik bilan mo'l-ko'l moylang. Ish qismini 20 daqiqa davomida pechga qo'ying. Tayyorlangan pirojniy ustiga banan va kivi bo'laklarini joylashtiring. Idishning ustiga ozgina maydalangan yoki maydalangan yong'oq bilan seping.
