Yaqinlaringiz uzoq vaqt eslab turadigan pishloq va o'tlar bilan pancake uchun original retsept!
Bu zarur
- - 2 ta tuxum;
- - 3 osh qoshiq shakar;
- - 1/2 choy qoshiq tuz;
- - 2 osh qoshiq tozalangan zaytun moyi;
- - 600 ml sut;
- - 400 g un;
- - qovurish uchun tozalangan zaytun moyi;
- - 250 g qattiq pishloq;
- - 30 g ko'katlar.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tuxum oqini sarig'idan ajrating.
2-qadam
Sariqlarni shakar va tuz bilan ko'pirtiring, so'ngra tozalangan zaytun moyi bilan aralashtiring.
3-qadam
Asta-sekin 300 ml sutni to'kib tashlang va un qo'shing.
4-qadam
Qolgan sut bilan xamirni biron bir bo'lak bo'lmasligi uchun suyultiring.
5-qadam
Oqlarni ko'pirtiring va xamir bilan aralashtiring.
6-qadam
Keyin kreplarni tozalangan zaytun moyida pishiring.
7-qadam
Pishloqni maydalang va tug'ralgan o'tlar bilan aralashtiring.
8-qadam
Olingan plomba pankek ustiga taqsimlang va ularning har birini to'rtga katlayın.
9-qadam
Tandirni 220 daraja qizdiring, kreplarni pishirish varag'iga qo'ying va taxminan 5-7 daqiqa davomida pishiring.
Yoqimli ishtaha!
