Ovqat pishlog'i bilan pishirilgan olma - qanday qilib yanada yumshoq va foydali desertni o'ylab ko'rishingiz mumkin?! Bu ularning raqamlariga qarashli va emizikli onalarga juda mos keladi. Bundan tashqari, retsept juda ko'p ovqat va vaqtni talab qilmaydi. Tandirda tvorog bilan olma pishirishni o'rganamiz.
Bu zarur
- Olma (yashil yoki sariq-yashil)
- Tvorog
- Qatiq
- Shakar
- Mayiz (ixtiyoriy)
- Barcha ingredientlar porsiya soniga mos keladigan nisbatlarda olinadi. 5-7 ta o'rtacha o'lchamdagi olma uchun 100 g tvorog ishlatiladi.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Avval siz plomba tayyorlashingiz kerak. Buning uchun tvorogni vilka bilan yaxshilab yoğurun. Unga tatib ko'rish uchun shakar qo'shing. O'rtacha 1-2 osh qoshiq etarli. Agar massa quruq bo'lsa, unga smetana qo'shing. Agar xohlasangiz, to'ldirishga ozgina mayiz qo'shishingiz mumkin. Uni yumshoq qilish va boy ta'mga ega bo'lish uchun uni bug 'bilan pishiring yoki yarim soat davomida iliq suvga soling. Barcha komponentlarni aralashtiring. To'ldirish tayyor!
2-qadam
Endi siz olma tayyorlashga o'tishingiz mumkin. To'g'ri yumaloq shakldan bir nechta bo'laklarni oling, ularni yaxshilab yuving. Yupqa pichoq bilan diqqat bilan markazlarni kesib tashlang. Olingan bo'shliqlarni tvorog bilan to'ldiring. Agar siz kesilgan markazlarni iste'mol qilishni istamasangiz, ularni qirg'ichdan o'tkazishingiz mumkin. Va hosil bo'lgan pyuresi kelajakdagi shirinning yuqori qismini bezatadi.
3-qadam
To'ldirilgan olmalarni maxsus refrakter plastinka yoki jantlar bilan pishirilgan idishga joylashtiring. Unga yarim santimetr suv quying. Nam bug 'shirinliklaringizga yumshoqlik va yumshoqlik bag'ishlaydi.
4-qadam
Olmalarni taxminan 30 daqiqa davomida 180 daraja pishiring. Shirin bir hil "qizarib" olish uchun uni oldindan qizdirilgan pechga qo'ying.
Pishirilgan pishloqli olma bilan xizmat qilishdan oldin, shirinliklarni sevuvchilar stolga berry siropi, shokolad yoki murabbo quyishlari mumkin. Sportchilarga limon sharbati, yong'oq yoki asal bilan tajriba o'tkazish tavsiya etiladi.
