Misr va Qisqichbaqa tayoqchasi salatasi juda mashhur. Chunki uni osonlikcha va tez tayyorlash mumkin, va ingredientlarni oddiy almashtirish yoki qo'shish idishning nozik ta'mini oshiradi va turli xil ranglarga yoqadi.
Bu zarur
-
- Qisqichbaqa tayoqchalari - 400 g
- makkajo'xori - 1 ta
- tuxum - 5 dona.
- pishloq - 200 g
- guruch - 50 g
- sarimsoq
- qora qalampir
- mayonez
Ko'rsatmalar
1-qadam
Guruchni yaxshilab yuvib tashlang va uni sho'r suvga qaynatib oling.
2-qadam
Muzqaymoq va Qisqichbaqa tayoqchalaridagi himoya plyonkani olib tashlang, keyin ularni mayda maydalang.
3-qadam
Qovurilgan tuxumni qaynatib oling, sovuq suv bilan yoping, sovushini qoldiring.
Biroz vaqt o'tgach, ularni tozalang va o'rta bo'laklarga bo'ling.
4-qadam
Idishdagi suvni to'kib tashlaganingizdan so'ng, makkajo'xori yotqiz.
5-qadam
Pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.
6-qadam
Matbaa orqali o'tqazilgan sarimsoq, qora murch qo'shing, salatni mayonez bilan ziravorlang va barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring.
Laganda ustiga qo'ying va yangi o'tlar bilan bezang.
