Multivuker uzoq vaqtdan beri deyarli har bir zamonaviy uy bekasi uchun yaxshi yordamchiga aylandi. Hatto unda ajoyib qovoq ikrasini ham pishirishingiz mumkin. Ushbu sog'lom taom barcha oila a'zolariga yoqadi va bu raqamga hech qanday zarar etkazmaydi.
Bu zarur
- - 2 ta kichik qovoq;
- - 2 ta kichik piyoz;
- - 2 ta katta sabzi;
- - 2 ta pomidor;
- - 1 osh qoshiq tomat pastasi;
- - 2 tish sarimsoq;
- - ta'mga ko'ra qora qalampir va tuz;
- - qovurish uchun har qanday o'simlik moyi.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Sabzi qirg'ichdan maydalang, piyozni yarim halqalarga bo'ling. Avval siz pomidorlardan terini olib tashlashingiz kerak. Buning uchun pomidor ustidagi dastani tomondan siz avval kesma hosil qilib, so'ngra kesib o'tib, qaynoq suvda bir necha daqiqa davomida sabzavotni tushirishingiz kerak. Keyin pomidorlarni muzli suvga o'tkazing, terisini olib tashlang va kubiklarga bo'ling.
2-qadam
Oldindan teridan tozalangan qovoqni o'zboshimchalik bilan kesib oling. Sabzavotdan urug'lar va sabzavotlarni olib tashlash maqsadga muvofiqdir.
3-qadam
Ko'p pishiriladigan idishga bir oz yog 'qo'shing. Bu erda qovoq, piyoz va sabzi qo'ying. Ziravorlar, tuz qo'shing. Pishirish rejimida 20 daqiqa davomida pishiring.
4-qadam
20 daqiqadan so'ng sabzavotlarga sarimsoq va tomat pastasini qo'shing. Braze rejimida yana 60 daqiqa pishiring.
5-qadam
Tayyorlangan massani idishga yoki yirtqichlardan ichiga soling va shilimshiq bo'lguncha blender bilan maydalang. Endi qovoq ikra tayyor.
