Pasxa - bu baxt, quvnoq, jannat hayotining ramzi bo'lgan bayramona taom. Pasxa ko'pincha XV harflari bilan bezatilgan (Masih Risen). Ko'p mahsulotlar bezak uchun mos keladi: kokos yong'og'i, yong'oq, mayiz, shakarlamalar, shokolad. Xom Pasxani pishirish osonroq, yong'oq bilan juda mazali bo'ladi.
Bu zarur
- - 1 kg tvorog;
- - 250 g shakar shakar;
- - 200 g qaymoq;
- - 150 g qora shokolad;
- - 150 g har qanday yong'oq;
- - 70 g sariyog ';
- - 1 limon.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Har qanday yong'oq aralashmasini oling, maydalang. Shokoladni maydalang, shakar kukuni bilan aralashtiring.
2-qadam
Tvorogni elakdan surtib oling, mayin sariyog 'bilan bir hil holga keltiring.
3-qadam
Tvorog massasiga smetana quying, shakar-shokolad aralashmasi, yong'oq qo'shing. Bir limondan ziravor qo'shing, yaxshilab aralashtiring.
4-qadam
Pasxa uchun qoliplarni oziq-ovqat plyonkasi bilan yoping, ustiga bir nechta kesiklar qiling.
5-qadam
Formalarni tvorog massasi bilan to'ldiring, plyonkaning osilgan qirralari bilan yoping.
6-qadam
Har bir qolipning ustiga biroz og'irlik soling, bo'shliqlarni 8 soat davomida muzlatgichga qo'ying.
7-qadam
Fisih qutilarini qismlarga ajratilgan plitalarga aylantiring, folga olib tashlang. Eritilgan shokolad bilan tepaga, yong'oq bilan bezang.
