To'ldirilgan tartletlar Yangi yil bayrami stolida ajoyib atıştırmalık bo'lishi mumkin. Ularni tayyorlash juda oson, ammo tartletlar kechqurun ajoyib bezak bo'lib xizmat qiladi va mehmonlarni o'ziga xos ta'mi bilan quvontiradi.
Bu zarur
- - sho'r pishirilgan pirojniy tartletkalarini qadoqlash
- - 4 ta qadoqlangan pishloq
- - 3 kichik sarimsoq chinnigullar
- - 2 ta tuxum
- - mayonez
- - bodring
- - pomidor
- - bir guruh arpabodiyon
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tuxumni mayda qirg'ichdan osongina surtish uchun ularni qattiq qaynatish kerak. Ayni paytda, qayta ishlangan pishloqni maydalang va unga mayda tug'ralgan sarimsoq qo'shing yoki uni sarimsoq pressi bilan siqib chiqaring.
2-qadam
Tuxumni maydalang, pishloq va sarimsoq qo'shing. Mayonez bilan mayin va yopishqoq, ammo quruq massa uchun mavsum qiling. Pomidor va bodringni mayda bo'laklarga kesib oling. Sabzavotlarning shakli va hajmi har qanday bo'lishi mumkin, eng muhimi, ular tartletlarga mos keladi. Bezatish uchun arpabodiyonni mayda bo'laklarga yig'ib oling.
3-qadam
Har bir tartletni pishloq va tuxum xamiri bilan sarimsoq bilan to'ldiring, muloyimlik bilan qirg'oqqa yoyib chiqing. Bodring va pomidor bo'lagi bilan tepaga.
4-qadam
Tartletkalarni mayda arpabodiyon yoki petrushka bilan bezang. Tartletlarni katta, tekis plastinka ustiga qo'ying va xizmat qiling.
