Buyuk Britaniyada Rojdestvo bayramida xizmat qiladigan an'anaviy ingliz gingerbread keki qisqa vaqt ichida pishirilishi mumkin. Stolingizda ingliz tili bayramining ta'mini his eting.
Bu zarur
- -3 stakan barcha maqsadlar uchun mo'ljallangan un
- -1,5 osh qoshiq maydalangan zanjabil
- -1 choy qoshiq maydalangan dolchin
- -1/2 choy qoshiq chinnigullar
- -1/4 choy qoshiq tuz
- -1 stakan sariyog ', xona harorati
- -1/2 stakan qadoqlangan jigarrang shakar
- -1 katta tuxum
- -1 stakan pekmez
- -2 choy qoshiq pishirish soda
- -1 stakan qaynoq suv
Ko'rsatmalar
1-qadam
Pechni 180 ° S ga qadar qizdiring. Yog 'yirtqichlardan eritib oling.
2-qadam
O'rtacha idishda un, zanjabil, dolchin, chinnigullar va tuzni elakdan o'tkazing. Kechiktirish.
3-qadam
Mikserda qaymoq, sariyog 'va shakarni o'rtacha tezlikda engil ko'pik bo'lguncha aralashtiring. Bir hil holga kelguncha tuxumda urting.
4-qadam
Kichik idishda pishirish sodasini qaynoq suvda eritib oling. Kechiktirish.
5-qadam
Un aralashmasini yog 'aralashmasiga qo'shing, suv yoki pishirish soda bilan almashtiring. Aralashtirmang.
6-qadam
Olingan massani bir yirtqichlardan bir xil qilib qo'ying va 40-50 daqiqa davomida pishiring.
7-qadam
Xizmat qilishdan oldin ozgina sovib turing. Issiq sut yoki choy bilan xizmat qilish tavsiya etiladi.