Siz tez va istalgan vaqtda yong'oq pishiriqlarini tayyorlashingiz mumkin. Asosiysi, qo'lda kerakli ingredientlar bo'lishi kerak.
Bu zarur
- - 0,5 kg asal
- - 1 stakan shakar
- - 200 gramm pishiriqli pechene
- - 100 g yong'oq
- - 150 g sariyog '
- - 2 bo'lak dilimlenmiş limon
Ko'rsatmalar
1-qadam
Asalni qozonga to'kib tashlang va qaynatib oling. Shakar qo'shing. Bir necha daqiqa davomida issiqdan olib tashlamang. Yong'oqni maydalab tashlang.
2-qadam
Yong'oqni asalga to'kib tashlang va aralashtiring. Cookie bo'laklarini qo'shing va vaqti-vaqti bilan aralashtirib qaynatiladi.
3-qadam
Yog 'va mayda tug'ralgan limon qo'shing, aralashtiring. Olingan massani chiqib ketish taxtasiga qo'ying. U sovib ketguncha kutib turing.
4-qadam
Aralashmani gofret qobig'iga qo'llang. Pichoq bilan tekislang va yuqoridan ikkinchi qobiq bilan yoping. Yiqilib ketishining oldini olish uchun ozgina bosing.
5-qadam
Keklar salqin bo'lsa, ularni turli shakllarda bo'laklarga bo'linib oling - uchburchaklar, kvadratlar va boshqalar.
