Ko'pchilik imperator Pyotr I birinchi marta kartoshkani Rossiyaga olib kirganligini tarixdan bilishadi, agar ilgari kartoshka g'alati sabzavot bo'lgan bo'lsa, hozirgi kunda rus stolini ushbu universal mevasiz tasavvur qilishning iloji yo'q.
Kartoshkada turli guruhdagi turli xil vitaminlar va askorbin kislotasi mavjud. Aytishimiz mumkinki, ushbu ajoyib sabzavot tarkibida butun elementlarning kimyoviy jadvali mavjud. Kartoshkaning foydasi juda katta va kuyishni davolashda yordam beradi, gemoglobin miqdorini oshirishga yordam beradi, oshqozon-ichak trakti ishini barqarorlashtiradi, kaliy metabolik jarayonining ishini yaxshilaydi, qon bosimini barqaror qiladi, shuningdek stressli va asabiy holatlarda yordam beradi. buzilishlar.
Kartoshka tarkibida yuqori kaloriya va kraxmal borligi sababli parhez mahsulot deb hisoblanmaydi. Shuning uchun ortiqcha vazndan aziyat chekadigan odamlar kartoshkani dietadan chiqarib tashlashlari yoki ertalab iste'mol qilishlari kerak.
Kosmetologlar ham kartoshkaning foydali xususiyatlarini e'tiborsiz qoldirolmadilar. Quruq teri uchun niqob tuxum sarig'i qo'shilgan kartoshka pyuresi yordamida tayyorlanadi. Ta'sir 3 ta davolanishdan keyin seziladi.
Yalang'och poshnalardan najot kartoshka po'stlog'ining damlamasiga asoslangan hammom bo'ladi. Va xom ildiz mevalari quyoshda uzoq vaqt turgandan keyin kuyish bilan kurashishga yordam beradi.
Kartoshkaning terisida barcha qimmatli moddalar to'planishini kam odam biladi. Qobiq gipertoniya, yurak muammolari yoki allergiya bilan kasallanganlarga yordam beradi. Shuningdek, kartoshka yallig'lanishni engishga yordam beradi.
Bir necha kishi biladi, ammo qobig'ining ostida kraxmalni emirilishiga yordam beradigan ba'zi fermentlar mavjud. Shuning uchun kartoshkadan qobig'ini olib tashlamaganingiz ma'qul. Tozalangan kartoshka, masalan, olovda yoki formada, ovqat hazm qilish tizimi uchun ideal taom hisoblanadi.
Pishirilgan kartoshka eng foydali hisoblanadi. Siz kartoshkaning yarmini yod bilan yog'lashingiz va ichidagi ko'k rangni ko'rishingiz mumkin, ammo qobig'i bir xil rangda qoladi. Kartoshka rangining o'zgarishi yodning kraxmal bilan reaktsiyasidan boshqa narsa emas. Shuning uchun, ushbu tajriba qobig'ining inkor etilmaydigan foydalarini isbotlaydi.
Fevral oyidan keyin ko'plab shifokorlar kartoshkadan voz kechishni maslahat beradilar, chunki yilning shu davrida yosh ildiz mevalarida hosil bo'lib, jiddiy zaharlanishga olib kelishi mumkin. Ammo bunday sabzavotning sodiq muxlislari bo'lsa, unda qalin qatlam bilan qobig'ini kesib, ishlab chiqarilgan moddaning zarari osongina minimal darajaga tushishi mumkin.
Spirtli ichimliklarga botgan va bir necha hafta davomida damlab qo'yilgan kartoshkadan siz bo'g'im muammolari uchun ajoyib vositaga ega bo'lasiz. Infuzionni muammoli joylarga surish kerak.
