Imkoniyati bor har kim do'kondan muzqaymoq sotib olishi mumkin. Ammo mehmonlaringizni va uy xo'jaliklarini o'z qo'llaringiz bilan muhabbat bilan pishirilgan uy quradigan muzqaymoq bilan ajablantirish - bu haqiqiy uy bekalarining kuchiga kiradi.
Bu zarur
- - 250 ml ko'k moyli qatiq ichish;
- - 200 g yangi ko'k;
- - 250 ml qaymoq;
- - 40 g vanil shakar;
- - 1 ta kompyuter. limon;
- - 3 g maydalangan doljin;
- - 10 dona. yangi yalpiz barglari.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Yangi ko'klarni oling. Agar yangi mevalar bo'lmasa, siz muzlatilgan mevalarni olishingiz mumkin, faqat pishirishdan oldin ularni muzdan tushiring. Berry o'zini muzdan tushirishi va mikroto'lqinli pechni ishlatmaslik yaxshiroqdir. Iliq suvda yaxshilab yuvib tashlang. Begona narsalar bo'lmasligi uchun o'ting: barglar, novdalar va boshqa narsalar.
2-qadam
Kremni blenderning katta, keng kosasida silkiting. Kremga shakar qo'shing, shakar to'liq erimaguncha urishni davom eting. Shakar tugagandan so'ng, qaymoqqa ichish uchun bir oz ko'k moyli qatiq qo'shing. Limonni yuving va sharbatini siqib oling. Aralashga asta-sekin limon sharbatini kichik bo'laklarga qo'shib qo'ying. Yalpiz barglarini qo'shing. Aralash silliq bo'lguncha ko'pirtiring.
3-qadam
Garnitür uchun juda katta ko'klarni saqlang. Qolganlarini alohida blender stakanida siltang va rezavorlarga dolchin qo'shing. Ikkala aralashmani aralashtiring va yaxshilab aralashtiring. Olingan aralashmani qolipga to'kib tashlang va 3 soat davomida muzlatgichga qo'ying. Keyin aralashmani yana blenderga solib, yana muzlatgichga qo'ying. Tayyor bo'lgan muzqaymoqni to'p bilan joylashtiring va ko'k bilan bezang.
