Dengiz shimoli-apelsin sharbati tetiklantiruvchi va juda foydali bo'lib chiqadi. Sovuqni oldini olish uchun uni ichish mumkin. Shuningdek, u chanqovni yaxshi qondiradi.
Bu zarur
- - drenaj;
- - elak;
- - doka;
- - tortish uchun suzgich;
- - emal kosasi;
- - yog'och ezilgan yoki qoshiq;
- - dengiz shimoli mevalari 100-150 g;
- - 2 ta apelsin;
- - shakar 1 stakan;
- - suv 1, 5 l;
- Bezatish uchun:
- - to'q sariq 1 dona.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Dengiz po'stlog'ining mevalarini sovuq suvda yuvib tashlang va barcha suvlari stakan bo'lishi uchun ularni süzgeçte tashlang.
2-qadam
Apelsin ustiga qaynoq suv quying. Keyin terini olib tashlash uchun o'tkir qirg'ichdan foydalaning. Olingan terini qaynoq suv bilan to'kib tashlang va sekin olovda 20-25 daqiqa davomida pishiring. Tayyor bulonni 25-30 daqiqa davomida pishirib, filtrdan o'tkazing.
3-qadam
Dengiz po'stlog'i mevalari va apelsin pulpasini emal idishga o'tkazing va pulpa teridan va urug'lardan ajralguncha yog'och ezilgan yoki qoshiq bilan maydalang.
4-qadam
Tovoqqa elakni qo'ying, uni 2 ta qatlam bilan doka bilan yoping. Dengiz shimoli-apelsin massasini elakka soling. Sharbat tushishi uchun uni 15-20 daqiqaga qoldiring. Keyin tülbentni siqib oling va elakni olib tashlang.
5-qadam
Apelsin po'stlog'iga shakar qo'shing va uni qaynatib oling, so'ngra salqin. Olingan siropaga dengiz shimoli va apelsin sharbatini tushiring, hammasini aralashtiring.
