Baliq sho'rvasidan ko'ra sog'lomroq nima bo'lishi mumkin? Bunday sho'rva tarkibida har birimiz uchun juda zarur bo'lgan vitaminlar mavjud. Bu juda tez-tez kemalarda, dengiz piyodalarida pishiriladi, shuning uchun bunday g'ayrioddiy nom.
Sho'rva suvda pishirilganiga qaramay, juda qoniqarli va xushbo'y hidli bo'lib chiqadi.
Suv - 4 l;
Sabzi - 1 dona. (o'rta);
Kartoshka ildiz mevalari - 5 dona;
Piyoz - 1 dona;
Sardinella (yoki boshqa har qanday konserva) - 2 quti;
Petrushka - 1 shamlardan;
Taste ziravorlar;
Kungaboqar yog'i - 100 ml;
Dafna yaprog'i - 1 dona.
Kartoshka ildizlarini tozalang, yuving, chiziqlar bilan kesing.
Bir yirtqichlardan suv quying, uni olovga qo'ying. Kartoshkani to'kib tashlang.
Piyoz va sabzini tozalang, sovuq suv ostida yuving, uchta sabzi qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, piyozni maydalab kesib oling va oltin ranggacha qovurilgan idishda qovuring. Kartoshkaga qo'shing.
Keyin sardinellani oching va idishdagi barcha narsalarni kastryulga soling.
Aralashtiring, tuzlang, qora qalampir va ta'mga ziravorlar qo'shing.
Petrushkani qirqish taxtasida mayda maydalab, sho'rvamizga qo'shing.
Biz dafna bargini qo'yamiz, qaynaguncha kutib turing.
Shundan so'ng, dafna bargini olib tashlash kerak. Agar xohlasangiz, har qanday don, grechka, tariq, inju arpa qo'shishingiz mumkin.
Konservalangan sho'rva sho'rvasi juda oson va tez tayyorlanadi. To'liq ma'noda yarim soat - va xushbo'y mazali sho'rva tayyor! U mamlakatda, piyoda va oddiygina styuardessa murakkab idishlarni tayyorlashga vaqt topolmaganda pishirilishi mumkin
Birinchi taomlar menyuning zaruriy qismidir. Ular oshqozonni yaxshilaydi, tanani mineral moddalar bilan ta'minlaydi. Ammo mazali sho'rva tayyorlash uchun birinchi qadam to'g'ri bulonni pishirishdir - kuchli, shaffof, xushbo'y. Bu zarur Bulyon uchun:
Osiyo oshxonasida dengiz o'tlari mashhur tarkibiy qism hisoblanadi. Koreyada sho'rva retsepti mavjud, uning ikkinchi nomi "Tug'ilgan kuningiz bilan!" Deb tarjima qilinadi, bu ayol tug'ilgandan keyingi birinchi oyda ovqatlanadi. Ushbu an'anaviy taomning ko'pchiligida suv o'tlari mavjud
Dengiz sho'rvasi foydali taom bo'lib, g'ayrioddiy ekzotik ta'mga ega. Ushbu oshning retsepti sizning shaxsiy istaklaringiz va afzalliklaringiz bo'yicha tahrir qilinishi mumkin. Masalan, qisqichbaqalar o'rniga dengiz maxsulotlari kokteylidan foydalaning
Har qanday dengiz maxsulotlari odamlar uchun nihoyatda qimmatli oziq-ovqat hisoblanadi. Guruch va dengiz maxsulotlari bilan pomidor sho'rva nafaqat sizning stolingiz uchun bezak, balki juda foydali taomga ham aylanadi. Bu zarur - 2 litr baliq suvi