Banan muzqaymoq bilan yaxshi ketadi. Uning shirinligi, tutarlılığı va ta'mi muzqaymoqni ta'mi bilan noyob qiladi.
Bu zarur
- - 3 ta banan
- - 3 sarig'i
- - 1 osh qoshiq. og'ir krem
- - 150 g sut
- - 50 g shakar
- - 2 osh qoshiq. l. asal
Ko'rsatmalar
1-qadam
Keling, yoqimli banan yong'oqli muzqaymoq tayyorlashga kirishamiz. Birinchidan, sutni bir yirtqichlardan tushiring, uni qizdiring. Endi sutga shakar qo'shing, eritib oling va eritmani qaynatib oling. Sutni ozgina sovitib, sarig'ini qo'shing va endi sut eritmasini sarig'i bilan ozgina urting.
2-qadam
Kastryulni sut-tuxum aralashmasi bilan suv hammomiga qo'ying. Doimiy aralashtirish bilan aralashmani qalin zichlikka keltiring. Va keyin iliq holatga qadar sovib turing.
3-qadam
Qattiqlashguncha kremni qamchilang.
4-qadam
Bananni po‘stlog‘idan tozalang, 2 ta bananni maydalang va ko‘pirtiring. Sut, sariyog 'va banan aralashmasini birlashtiring, yaxshilab aralashtiring va muzlatgichga qo'ying.
5-qadam
Qolgan bananni ingichka bo'laklarga kesib oling. Qovurilgan idishda asalni eritib, ustiga banan bo'laklarini soling, ozgina sut qo'shing, bu kabi bananlarni 5-7 daqiqa davomida qaynatib oling. Sizda asal-bananli muzqaymoq sousi bor.
6-qadam
Yong'oqni tozalang va maydalang.
7-qadam
Tayyor sovutilgan muzqaymoqni porsiyalangan idishlarga soling, banan sousi bilan to'kib tashlang, yong'oq seping va xizmat qiling.
